Dominik Maier et son équipe sont peut-être en train de construire l'une des machines à café les plus intéressantes jamais conçues, regorgeant d'intelligence artificielle, de matériaux intelligents, mais surtout conscients que la machine elle-même n'est que le maillon final de la chaîne de valeur, comme il le dit lui-même.
Nous parlons d'innovation, de son origine, et de savoir si nous avons réellement besoin d'une autre machine à café, ou si les investissements devraient plutôt se diriger vers les régions productrices de café.
Dominik cumule plusieurs fonctions, a vu de nombreuses entreprises de l'intérieur et peut donc tirer des conclusions toujours pertinentes .
Il y en a pour tous les goûts dans cette conversation.
