2025 kulminierte die Kritik an LAP Coffee, einem mit Risikokapital ausgestatteten Startup in Deutschland, das mit seinen Kaffee-Kiosken schnell expandierte und die Preise tief ansetzte. Anfang 2026 trat die chinesische Kaffeekette Cotti Coffee in Deutschland auf, mit noch günstigerem Kaffee und noch größeren...
Schritt-für-Schritt AeroPress Anleitung mit 3 Rezepten: Standardmethode, Inverted und Bypass. Mit Tipps von Felix Hohlmann, Deutschem Baristameister 2024 und 2026.
La Rocket Mozzafiato R Fast porte bien son nom : une version plus rapide de la machine à expresso classique à double chaudière de Rocket. Après de nombreux tests avec différents protocoles de température, des mesures d'énergie et des essais pratiques, nous pouvons l'affirmer : elle est effectivement plus ra...
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