Balance à espresso avec minuteur

Caractéristiques du produit:

• Précision: La balance mesure par étapes de 0,1 g, garantissant ainsi des quantités exactes de mouture de café.
• Minuteur intégré: Les recettes de brassage comme 1:2,5 en 25 secondes peuvent être réglées et surveillées sans effort.
• Unités: g et oz
• Commande: Avec seulement quatre boutons (TIME, MODE, TARA, ON/OFF), la balance est extrêmement conviviale.
• Écran: LCD avec rétroéclairage pour une meilleure lisibilité.
• Affichage du minuteur: Jusqu'à 9'59" minutes.
• Capacité maximale: 1000 g.
• Dimensions: 7 cm x 12,2 cm x 1,8 cm (largeur / longueur / hauteur)
• Également adapté au café filtre: Cette balance est idéale pour l'espresso et le café filtre.
• Remarque: La balance n'est pas étanche – à utiliser avec précaution.

Contenu de la livraison:

• 1x balance à espresso avec minuteur
• 2x piles AAA

Pourquoi cette balance?

Cette balance à café couvre toutes les fonctions dont une balance a besoin pour la préparation de l'espresso.

Cela signifie que pour appliquer correctement une recette de brassage, le processus de préparation du café nécessite une balance précise avec minuteur. Ce n'est qu'avec une combinaison balance et minuteur que l'extraction peut être correctement contrôlée.

La combinaison de la facilité d'utilisation, de la fonction minuteur et de la précision en fait pour nous un outil utile pour la préparation du café.

Une qualité sur laquelle tu peux compter

Nous recevons régulièrement des questions de votre part pour savoir si le temps de réaction de cette balance est aussi lent que celui de balances similaires vendues sur diverses plateformes d'achat. La réponse est non, nous achetons les balances directement auprès du fabricant et les utilisons dans nos cours de barista à Bâle et Dinslaken, ainsi que dans de nombreuses nos vidéos Youtube. Benjamin et Michel auraient déjà convoqué l'équipe du shop pour un rapport si notre balance à espresso avec minuteur ne fonctionnait pas bien. Vous savez à quel point Michel peut être allergique à la faible performance des produits :-)

Guides d'utilisation de la balance à espresso:

• Version actuelle [Télécharger le PDF ici].
• Ancienne version (vendue jusqu'au 15.10.2022 et identique de la part des fabricants JoeFrex et EDO) [Télécharger le PDF ici].

Nos vidéos sur la balance et la quantité de café : Deux clés pour un excellent espresso