Balance à espresso avec minuteur – Précision pour une préparation d'espresso parfaite

La balance à espresso avec minuteur est l'outil indispensable pour préparer le café avec précision. Nous utilisons régulièrement cette balance dans nos académies de barista à Bâle et Dinslaken un

Caractéristiques du produit de la balance à espresso :

• Précision : La balance mesure par incréments de 0,1 g et assure ainsi des quantités exactes de mouture de café.
• Minuteur intégré : Les recettes d'infusion comme 1:2,5 en 25 secondes peuvent être réglées et surveillées sans effort.
• Unités : g et oz
• Utilisation : Avec seulement quatre boutons (TIME, MODE, TARA, ON/OFF), la balance est extrêmement facile à utiliser.
• Affichage : LCD avec rétroéclairage pour une meilleure lisibilité.
• Affichage du minuteur : Jusqu'à 9'59" minutes.
• Capacité maximale : 1000 g.
• Dimensions : 7 cm x 12,2 cm x 1,8 cm (largeur / longueur / hauteur).
• Convient également pour le café filtre : Cette balance est idéale pour Espresso et Filterkaffee.
• Remarque : La balance n'est pas étanche – veuillez l'utiliser avec précaution.

Contenu de la livraison :

• 1x balance à espresso avec minuteur
• 2x piles AAA

Pourquoi cette balance ?

Cette balance à café couvre toutes les fonctions dont une balance a besoin pour la préparation d'un espresso.

Cela signifie que pour appliquer correctement une recette d'infusion, vous avez besoin d'une balance précise avec minuteur dans le processus de préparation du café. Ce n'est que grâce à une combinaison balance et minuteur que l'extraction peut être contrôlée correctement.

La combinaison d'une utilisation simple, de la fonction minuteur et de la précision en font pour nous un outil utile pour la préparation du café.

Une qualité sur laquelle tu peux compter

Nous recevons régulièrement des questions de votre part pour savoir si le temps de réponse de cette balance est aussi lent que pour les balances similaires vendues sur telle ou telle plateforme de shopping. La réponse est non, nous achetons les balances directement auprès du fabricant et les utilisons dans nos Baristakursen à Bâle et Dinslaken, ainsi que dans beaucoup de nos vidéos YouTube. Benjamin et Michel auraient déjà convoqué l'équipe de la boutique pour un rapport si notre balance à espresso avec minuteur ne fonctionnait pas bien. Vous savez à quel point Michel peut être allergique aux faibles performances des produits :-)

Autres produits assortis

• Tamper pour un tassement précis : Complète ta préparation du café avec l'un de nos tampeurs de haute qualité – pour un tassement uniforme et précis de la mouture d'espresso.
• Handmühlen: Pour une expérience d'espresso parfaite, nous recommandons nos moulins à espresso précis, qui moudront la mouture de café exactement selon tes préférences.
• Frische Grains d'espresso : Pour le meilleur goût – découvre nos grains d'espresso fraîchement torréfiés, parfaits pour la préparation avec ta nouvelle balance.
• Filterkaffee-Abo : Si tu aimes aussi bien l'espresso que le café filtre, alors consulte notre abonnement café filtre – un nouveau mois, un nouveau café filtre.

Instructions d'utilisation de la balance à espresso :

• Version actuelle [PDF télécharger ici].
• Ancienne version (vendue jusqu'au 15.10.2022 et identique de la part des fabricants JoeFrex et EDO) [PDF télécharger ici].

Comment utiliser judicieusement une balance pour la préparation d'espresso ?

Combien de poudre de café ai-je besoin par tasse ?