Moulin à main Timemore C3 ESP PRO

Caractéristiques du produit :

• Polyvalent pour un usage quotidien : de l'espresso au café filtre, un seul moulin pour toutes vos préparations courantes.
• Prise en main sûre : Surface adhérente sur le boîtier en aluminium pour un meulage confortable.
• Flux de travail plus rapide : broyage fixe pour l’espresso et l’infusion – idéal lorsque les choses doivent démarrer rapidement le matin.
• Rangement peu encombrant : manivelle pliable – le moulin, manivelle comprise, se range de façon compacte sans risque de basculement.
• Reproductible : Une logique de clic claire facilite la recherche de vos points forts.

Détails techniques :

Pourquoi vendons-nous le Timemore C3 ESP Pro ?

Le moulin à café Timemore C3 ESP Pro est un appareil performant et polyvalent. Il convient à toutes les méthodes d'infusion, de la mouture fine pour l'espresso à la mouture plus grossière pour le café filtre . Sa rapidité de mouture est particulièrement appréciable : il moud la quantité de grains nécessaire pour un double espresso en une minute environ. Grâce à sa poignée pliable, il n'est pas nécessaire de ranger la poignée et le moulin séparément.

ATTENTION : N’utilisez pas le moulin à main avec les réglages à cliquet qui produisent un bruit de broyage. Cela endommagerait le mécanisme de broyage.

Manuel d'utilisation du Timemore C3 Pro

Vous trouverez ici le manuel d'utilisation en allemand au format PDF : Manuel d'utilisation Timemore Chestnut C 3 ESP Pro

Application, mise en place et soins

Que faire contre l'électricité statique dans le récipient du matériau à broyer ?

Si vous constatez une accumulation d'électricité statique dans le réservoir à grains ou si le café moulu adhère au moulin, nous avons la solution. Après la mouture, desserrez simplement le réservoir à grains d'un demi-tour et tapotez-le deux fois par le dessous. Cela permettra de libérer le café du haut du moulin et de récupérer proprement le café moulu dans le réservoir.

Comment nettoyer un moulin à café manuel ?

Dans un court article de blog, nous expliquons comment nettoyer votre Timemore C3 ESP Pro en seulement 3 étapes. Cliquez ici pour lire l'article .

Le réglage du clic est-il trop grossier ou trop fin ?

Vous n'arrivez pas à trouver le réglage de mouture idéal pour votre café et la recette que vous souhaitez, car un réglage est trop fin et l'autre trop grossier ? Il existe deux solutions.

1. Utilisation avec un demi-clic. Pour ce faire, ajustez soigneusement la molette de clic entre deux positions. Nous utilisons cette méthode avec succès dans notre académie allemande.

2. Vous avez choisi une mouture un peu trop grossière. Vous augmentez la quantité de café de 0,5 à 1 g et ajustez votre taux d'extraction en conséquence.

Réglage du moulin à main Timemore C3

1. Il faut d'abord dévisser le moulin.
2. La molette de clic est maintenant réglée sur « 0 » en la tournant dans le sens horaire jusqu’à ce qu’elle s’arrête.
3. La molette est ensuite tournée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre du nombre de clics requis pour régler la mouture appropriée à la méthode de préparation souhaitée.
4. Lors de notre test, nous avons obtenu un bon résultat pour le café filtre à 41 clics et pour l'espresso à 23 clics.
5. Pour trouver le réglage de mouture idéal, nous vous recommandons de noter brièvement les réglages testés afin d'obtenir plus rapidement un bon résultat.