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    Kaffeemeisterschaften
    Schweizer Kaffeemeister 2019 gekrönt

    Champion suisse du café 2019 couronné

    Dans le cadre du 1er Festival suisse du café, les Championnats suisses de café se sont déroulés du 2 au 3 mars, avec les épreuves de barista, de latte art, de café préparé avec des spiritueux et de Brewers Cup. Ces championnats étaient organisés par la SCA suisse (Association suisse du café de spécialité). Les champions de chaque pays se qualifient pour les Championnats du monde à Boston et à Berlin.

    Nous félicitons du fond du cœur les nouveaux champions suisses Mathieu Theis (Barista), Daniel Hofstetter (Brewers Cup), Gregory Raymond (Latte Art) et Milo Kamil (Coffee in Good Spirits).

    Aujourd'hui, deux médailles d'argent sont attribuées à Demian (Coffee in Good Spirits) et Benjamin (Brewers Cup) à Bâle, et deux médailles de bronze à Jael (Barista) et Philipp (Brewers Cup).

    Classement des baristas :

    1. Mathieu Theis – 575,5 points
    2. Stéphanie Scherrer – 421 points
    3. Jaël Lützelschwab – 398 points

    Classement de la Brewers Cup

    1. Daniel Hofstetter – 151,76 points
    2. Benjamin Hohlmann – 151,13 points
    3. Philipp Schallberger – 150,54 points
    4. Felix Hohlmann – 145,81 points
    5. Benjamin Schütz – 142,52 points
    6. Elias Zwyssig – 140,71 points

    Classement des artistes latte art :

    1. Gregory Raymond – 419 points
    2. Hiu Yeung Ma – 417,5 points
    3. Gijtipong Gap Thangsubutr – 415 points
    4. Dario Pieber – 328,5 points
    5. Dany Affolter – 317 points
    6. Gregor Kovats – 189 points

    Classement Coffee in Good Spirits :

    1. Milo Kamil
    2. Demian Annaheim
    3. Tlaloc Sandoval

    Le nouveau champion de la catégorie « Café et spiritueux », Milo Kamil. Photo : Adrian Huber

    Mathieu Theis, nouveau et ancien champion suisse de barista. Photo : Adrian Huber
    Greg Raymond
    Greg Raymond est le nouveau champion suisse de latte art. Photo : Adrian Huber
    Dani Hofstetter remporte la Coupe des brasseurs suisses pour la deuxième fois en 2019. Photo : Adrian Huber

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