Misurino in acciaio inox KM - 51 mm

Pesatura affidabile dei chicchi di caffè


diametro:
13.50 CHF
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Conosciuto da molti dei nostriVideo di YouTube Utilizziamo questo misurino per pesare la quantità di caffè quando regoliamo le impostazioni della macchina per caffè espresso e del macinacaffè. Un rapporto caffè-acqua preciso è importante per ogni bevanda a base di caffè e varia notevolmente tra espresso e caffè filtro.

In questo contesto parliamo anche dirapporto caffè-acquao rapporto di bevanda. Nel contesto dell'espresso, questo è indicato come..."Rapporto di infusione"parlato.

Abbiamo discusso questo argomento in un articolo del blog."Quanta polvere di caffè per tazza"discusso.

Caratteristiche del prodotto:

  • Versione da 51 mm: ideale per tutti i portafiltri e filtri da 51 mm , come il DeLonghi Dedica EC 685. Adatto sia ai portafiltri a doppio beccuccio che ai portafiltri senza fondo . Clicca qui per la versione da 58 mm del misurino.
  • Compatibilità con portafiltri da 54 mm: Adatto anche a portafiltri e filtri da 54 mm, come Dalla Corte o Sage Barista Pro. In questi casi la tazza ha un gioco leggermente maggiore, il che non ne compromette il funzionamento.
  • Dosaggio efficiente: volume massimo di riempimento di 95 ml o 42 g di chicchi di caffè espresso APAS tostati (tostatura medio-scura). Il volume può variare a seconda della densità e del livello di tostatura.
  • Compatibile con i macinacaffè elettrici: Adatto a tutti i macinacaffè elettrici, ma non compatibile con tutti i portafiltri.
  • Design: logo KM sulla parte inferiore della base.

Massa e peso:

  • Peso: solo 68 g, leggero e maneggevole.
  • Altezza: 64 mm.
  • Diametro dell'apertura superiore: 50 mm – ideale per portafiltri da 51 mm e 54 mm, con un po' di spazio in più per una facile estrazione e distribuzione del caffè.
  • Dimensione esterna del cerchio: 62 mm.

Perché vendiamo questa tazza?

Abbiamo cercato a lungo una tazza che potesse essere utilizzata in diversi modi nel mondo del caffè. Una tazza dosatrice è estremamente pratica per regolare i macinacaffè elettrici. È anche uno strumento prezioso per pesare i chicchi e il caffè macinato quando si prepara il caffè filtro. Quando si prepara l'espresso, la tazza può fungere da contenitore intermedio ed essere posizionata direttamente sul portafiltro per evitare che i fondi di caffè finiscano sul piano di lavoro.

Lavorare alla macchina del caffè diventa più facile e pulito: il nostro piccolo e affidabile aiutante.

Origine garantita

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Sappiamo esattamente da dove proviene il nostro caffè, quando e dove è stato tostato.

Consulenza personale

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Spedizione veloce

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