Offriamo eventi su misura per team, aziende e club, tutti incentrati sul caffè. A seconda delle vostre esigenze, possiamo concentrarci sulla tostatura, sull'analisi sensoriale, sull'espresso o sul cappuccino. Saremo lieti di fornirvi suggerimenti personalizzati e di sviluppare format adatti alle vostre esigenze specifiche.
Su richiesta, possiamo realizzare questi formati presso la nostra accademia o presso le vostre aziende.
La nostra tostatura e miscelazione
Inizieremo assaggiando insieme diversi tipi di caffè. Ne scopriremo l'origine e il gusto.
Utilizzando queste informazioni di base, il gruppo creerà la propria miscela, che verrà poi tostata con l'aiuto di un torrefattore esperto. I partecipanti sono invitati a portare a casa il loro caffè appena tostato.
Degustazione e conoscenza di caffè provenienti da tutto il mondo
Arrostimento congiunto
Produzione fino a tre miscele di tostatura
Degustazione dei risultati
Da 5 a 10 persone; gruppi più numerosi su richiesta
Appuntamento su appuntamento
Il tuttofare del caffè
Visita la nostra accademia del caffè e scopri l'affascinante mondo del caffè! Inizieremo dalla torrefazione, osserveremo il processo di tostatura e scopriremo cosa rende un buon caffè.
Successivamente, faremo una degustazione: che si tratti di caffè filtro o espresso, proverete caffè provenienti da tutto il mondo. Inoltre, vi forniremo una panoramica concisa e coinvolgente di fatti interessanti sul caffè.
Scopri cose nuove sul caffè
Degustazione e conoscenza di caffè provenienti da tutto il mondo
Unità pratiche e teoriche
Da 5 a 10 persone; gruppi più numerosi su richiesta
unità di tostatura disponibile su richiesta