Cari amanti e amanti del caffè,
vi invitiamo alla nostra giornata di porte aperte nella nostra Haus del Caffè">Casa del Caffè a Basilea il 28 maggio 2022.
Dalle 13 alle 21.00 vi aspetta un ricco programma con tantissime attività. Vi porteremo in giro per la nostra torrefazione, assaggeremo insieme diversi caffè e apriremo il nostro Home Barista Bar con una vasta gamma di macchine espresso da provare.
Come team saremo sul posto, terremo conferenze sul mondo del caffè e vi insegneremo il Latte Art in mini corsi.
Luogo: Güterstrasse 140, a 200 metri dalla stazione SBB.
Quando: 28 maggio dalle 13.00 alle 21.00
Programma della giornata
Sessioni di tostatura di 30 minuti alle 13.30, 15.30 e 17.30
Sessione Latte Art di 30 minuti alle 16.00 e 18.30
Conferenze tematiche:
14.00 - "Obiettivi e attività dei caffettieri" con Benjamin
15.00 - "Caffè Somaho dal Ruanda" con Vania
16.30 - "Come le torrefazioni cambiano il mondo" con Philipp
18.00 - "Quale macchina espresso fa per me?" con Michel
Cos'altro accadrà?
Saremo presenti come team di caffettieri e non vediamo l'ora di avere molte conversazioni, di rivedere volti conosciuti e di incontrarne di nuovi per la prima volta.
Il nostro team del negozio apre le porte e sarà presente con vari materiali.
Numerose macchine espresso domestiche saranno disponibili e potranno essere provate con l'aiuto di Michel e del suo team.
Alla stazione di preparazione vi aspetta Benjamin con una competizione di cupping. Un'Ascaso Steel Duo PID sarà in palio, un set filtri BWT e un macinacaffè manuale Timemore.
Nel cortile interno allestiremo piccoli food truck e un bar.
Non vediamo l'ora della vostra visita!
