Caffee sembra abbastanza caffè. Ma Caffee è una variante valida per la parola caffè? E quale altra grafia non è un errore ortografico o di battitura?
Possiamo affermare: il caffè è caffè. E solo in questa grafia il caffè è davvero caffè, il termine generico per la bevanda apprezzata. Forse è a causa di troppo poco caffè o caffeina che regolarmente errori di battitura si insinuano nella parola caffè. Sebbene la caffeina si scriva davvero solo con una "E" e il caffè sempre con due.
Kaffe, Caffee, Cafee o Kafi? Di solito quando manca poco non è abbastanza. Probabilmente dobbiamo le varianti più belle ad altre lingue. Esaminiamo quindi il termine più da vicino e consultiamo il Duden e il dizionario.
Errore ortografico o non del tutto sbagliato?
Kaffee nella lingua tedesca sta sia per la bevanda che per il caffè in forma di chicchi. Anche il Duden lo riassume così. Oltre al caffè in chicchi, questo cita anche alcune bevande a base di caffè come l'espresso o il moka come sinonimo. Ma questo non è particolarmente utile, perché in realtà si tratta di sottogruppi e questi non possono essere utilizzati in modo equivalente. Caffè tostato può essere utilizzato in modo sinonimico anche nell'area di lingua tedesca.
Il caffè è il nocciolo del frutto della pianta di caffè, che nel paese di coltivazione viene elaborato e essiccato e prima del consumo viene tostato e fatto in infusione. Il nome scientifico e latino è Coffea, con cui abbiamo già trovato un'origine per la "C" frequentemente utilizzata nel caffè in altre lingue.
Coffea Arabica e Coffea Canephora sono specie. Coffea Canephora var. Robusta descrive la varietà Robusta.
Caffè, Café e Coffeeshop
Caffè è la traduzione italiana della parola caffè. Poiché in Italia il caffè è l'epitome della cultura e della vita quotidiana, come parte integrante di incontro, pausa e conversazione, più di un italiano ha la sensazione di aver inventato il caffè. A proposito, Caffè in Italia è sinonimo di quello che in Svizzera, Germania e Austria chiamiamo espresso. Chi ordina un Caffè in Italia, non dovrebbe aspettarsi una bevanda "lunga" e grande, ma la crema densa nella piccola tazza.
Café è invece la variante francese della parola, che nel corso del tempo si è affermata anche nell'area di lingua tedesca come sinonimo di caffetteria o salotto del caffè o osteria del caffè. Ci piace la variante "Café" per caffetteria, poiché in Francia era un luogo d'incontro per poeti e pensatori e culla della rivoluzione francese.
Coffee è la variante inglese. Anche se non in ogni paese in un Coffeeshop si trova anche il caffè. Nei Paesi Bassi, entrando in un Coffeeshop, potreste imbattervi in un punto vendita legale di droghe leggere. Qualcuno potrebbe obiettare a questo punto che il caffè grazie all'alcaloide caffeina non è nient'altro.
Linguaggio colloquiale, dialetto ed errori veri
Si sa, ognuno parla come vuole. Soprattutto i dialetti e le lingue locali hanno le loro regole molto particolari. Quindi "Kafi" o "Kaffi" in Svizzera è assolutamente corretto e il tedesco del nord non fa nulla di sbagliato con "Kafe". Questo non è poi così lontano dal turco kahve, che etymologicamente è stato un precursore dello sviluppo del termine. L'Impero Ottomano aveva una volta distribuito il caffè nel mondo attraverso le sue rotte commerciali.
Il punto di partenza di questo viaggio era la regione "Kaffa" nel sudovest dell'Etiopia, presumibilmente la regione d'origine di tutte le piante di caffè. In questo modo il cerchio si chiude anche linguisticamente molto più bello di quanto non farebbe con il Sudan, dove probabilmente le prime piante di caffè un tempo crescevano davvero.
