Meravigliosi Campionati Svizzeri SCAE di caffè alle spalle! Sono stati incoronati quattro nuovi campioni svizzeri. L'atmosfera è stata straordinaria, l'organizzazione perfetta.
Enormi congratulazioni alla nuova campionessa barista Nina Rimpl, al campione di Latte Art André Gabriel, al campione di Cup Tasting Mathias Bühler e al Brewers Cup Champion Benjamin Hohlmann. Vi facciamo un grande in bocca al lupo per i campionati mondiali a Rimini (Barista e Brewers) e Melbourne (Cup Tasting e Latte Art).
Come appassionati di caffè guardiamo a campionati molto riusciti.
A proposito: da allora sono arrivati molti altri campionati. Hier Scopri di più al riguardo.
Brewers Cup
1. Benjamin Hohlmann
2. Felix Hohlmann
4. Florian Wicki
5. Silvan Schaffner
Barista Championship
2. Michel Aeschbacher
4. Benjamin Hohlmann
7. Felix Hohlmann
13. Fabio Salerno
Migliore cappuccino: Michel Aeschbacher
Cup Tasting + Latte Art
Cup Tasting
2. Gonzalo de los Reyes
3. Benjamin Hohlmann
7. Demian Annaheim
8. Felix Hohlmann
Latte Art
4. Celine Huber
Vi ringraziamo!
Ai nostri produttori di caffè, dal Kenya, dall'Etiopia, da El Salvador e dalla Colombia. Un ringraziamento speciale a Gilberto Baraona e Los Pirineos per il supporto a Benjamin. Un enorme grazie va anche agli Othaya Coffee Farmers in Kenya, in particolare all'impianto di trasformazione Ichamama. Il titolo di Brewers Cup è anche vostro. Ha reso possibile l'importazione diretta Phyllis Nganga di KCCE. Ecco un video sul lavoro di KCCE.
Al nostro team: Grazie a Theresa, Demian, Kilian e Pola. È stato fantastico con voi!
Ai nostri allenatori: Fiorina, Julia, Isabella, Anke, Fabio, Raymond e a tutti gli altri che hanno guardato e ci hanno dato feedback.
Al nostro alloggio: In undici abbiamo occupato l'intero Hotel Säntisblick. Grazie per l'ospitalità!
Al nostro sponsor dei mulini: Grazie a Ditting-Mahlkönig. Con i vostri mulini abbiamo fatto un grande successo.
