Jura Ono Test: Valutazione di una macchina da caffè innovativa
Benjamin Hohlmann
Jura è conosciuta per i suoi eccellenti automatici da caffè. La Jura Ono, tuttavia, è diversa dagli altri modelli poiché deliberatamente rinuncia a un macinacaffè integrato. Al contrario, viene utilizzato caffè macinato esternamente, che viene compresso con una leva rotante e poi infuso. La Jura Ono è quindi una macchina da caffè a gruppo di erogazione a stantuffo senza automazione.
Momenti da barista e alternativa alle macchine a capsule
La Jura Ono si posiziona come un'interessante alternativa al caffè in capsule e promette allo stesso tempo "consapevoli momenti da barista". Sebbene il caffè in capsule e la cultura del barista sembrino diversi a prima vista, la popolarità delle macchine a capsule ha contribuito a far scoprire a molti amanti del caffè la varietà del caffè. La Jura Ono offre ora l'opportunità di godere di questa varietà e allo stesso tempo di partecipare manualmente alla preparazione.
La sfida del percorso barista a metà strada
La Jura Ono offre una soluzione parziale per gli amanti del caffè che desiderano macinare e infondere da soli. Tuttavia, richiede un macinacaffè esterno per ottenere risultati ottimali. Il dosaggio e la compressione del caffè macinato nel portafiltro sono fondamentali per la qualità dell'espresso, e su questo punto la Jura Ono non si comporta così bene. La distribuzione non uniforme del caffè macinato porta a un'estrazione insufficiente.
Il sapore del caffè della Jura Ono
Il sapore dell'espresso della Jura Ono non è particolarmente buono rispetto alle macchine espresso come la Delonghi Dedica o la Gaggia Classic. Tuttavia, per bevande a base di caffè più lunghe come il Café crème, la Jura Ono ottiene risultati migliori. Uno svantaggio è che le bevande non sono molto calde, il che è dovuto al lungo percorso del caffè dal gruppo di erogazione alla tazza.
I vantaggi della Jura Ono: Pulizia facile
La Jura Ono si caratterizza per la sua facile pulizia. Con una manopola rotante, la macchina si apre e si pulisce facilmente nei punti importanti. Rispetto a molti altri automatici da caffè, che spesso sono difficili da mantenere puliti, la Jura Ono offre qui un grande vantaggio.
La conclusione: Per chi è adatta la Jura Ono?
La Jura Ono è particolarmente adatta agli amanti del caffè che preferiscono bevande a base di caffè più lunghe come il Café crème e sono disposti a percorrere il percorso barista a metà strada. Se possiedi già un macinacaffè esterno o sei disposto ad acquistarne uno, puoi ottenere il massimo dalla Jura Ono. La facile pulizia è un altro punto di forza di questa macchina.
Tuttavia, va notato che la Jura Ono non può competere con le macchine espresso dedicate con macinacaffè integrato in termini di qualità dell'espresso e estrazione uniforme del caffè macinato. Se la qualità dell'espresso è particolarmente importante per te, potresti prendere in considerazione altri modelli.
Nel complesso, la Jura Ono può essere un'opzione interessante per coloro che cercano una combinazione di preparazione manuale e praticità. Tuttavia, è importante essere consapevoli dei limiti e dei potenziali compromessi che accompagnano questa particolare macchina.
Ulteriori informazioni di base e i nostri risultati di misurazione sono disponibili nell'articolo del blog sulla Jura Ono sul nostro sito web svizzero.
