Scritto da
Tobias Milz
(Typ für Nachhaltigkeit)
am 02. dicembre 2025
Testiamo e scriviamo personalmente. Acquistiamo noi stessi tutte le attrezzature di prova per garantire test indipendenti e imparziali. Il nostro team di professionisti del caffè tedeschi e svizzeri ha vinto numerosi campionati nazionali e internazionali. Gestiamo ristoranti di nostra proprietà e, grazie ai nostri test e ai corsi per baristi a domicilio, conosciamo la maggior parte delle macchine per caffè espresso e dei macinacaffè presenti sul mercato.
Tobias Milz koordiniert den Nachhaltigkeits-Bereich der Kaffeemacher:innen. Er sammelt und erarbeitet Wissen, mit dem wir selbst mehr über den Fußabdruck des Kaffees entlang der Kaffeekette lernen. Das ermöglicht, dass wir selbst besser werden. Gleichzeitig stellen wir alles was wir lernen dem Markt zur Verfügung, um eine sozial-ökologische Transformation der Kaffeebranche voran zu treiben. Tobias ist aber auch ein Allrounder: als gelernte Koch ist er auch an der Sensorik-Front unseres Unternehmens aktiv und als Programmierer schmiert er unsere Schnittstellen. Ein bunter Fähigkeiten-Mix, angetrieben durch Neugier und eine ordentliche Portion Kaffee-Begeisterung.
