Fare il caffè con i Kaffeemacher
I Kaffeemacher sono un progetto di appassionati di caffè in collaborazione con numerosi Partner della scena del caffè. Di cosa si tratta? Del caffè! Ed è per questo che abbiamo fondato questo negozio online.
I Kaffeemacher sono l'accademia del caffè più grande e con il programma di corsi più variegato della Svizzera nord-occidentale. I nostri viaggi nel caffè vi portano direttamente nei paesi di coltivazione oppure vi insegnano nella nostra accademia la preparazione perfetta con la macchina per espresso o altri metodi di infusione. Dall'utente domestico al dipendente di un caffè – forniamo i fondamenti per tutti e con questo negozio mettiamo a disposizione gli strumenti del mestiere!
Ci impegniamo per i seguenti obiettivi:
- il miglioramento della qualità del caffè in Svizzera, sia in ambito domestico che nella ristorazione,
- relazioni commerciali più eque con i paesi di origine,
- la coltivazione ecologica e sostenibile del caffè,
- la sensibilizzazione e la formazione continua di professionisti, aziende e privati.