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Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger Florian Hohlmann
Akademie Espressomaschinen Kaffeewissen
Articolo
6 aprile 2026
Filtro a doppia parete: cosa c'è dietro?
Di Benjamin Hohlmann
Doppelwandiges Sieb: Was steckt dahinter?
I filtri a doppia parete non sono filtri difettosi – sono una stampella per le situazioni in cui il caffè è troppo vecchio o macinato troppo grosso. Chi passa a un filtro a parete singola mette a nudo il problema reale.
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