Moulin à main Timemore C5 ESP PRO

Détails du produit :

• Réglage espresso optimal : La bague de réglage numérotée « Numbered Espresso Dial v2 » permet un réglage précis et constant de la mouture. Chaque clic modifie la taille de la mouture de 0,015 mm, pour un total de 50 clics par tour , garantissant ainsi un réglage espresso fin et précis.
• Meules coniques S2C-042-III de 42 mm en acier inoxydable trempé. Leur large parcours de broyage garantit une mouture homogène, une extraction optimale et un café clair, notamment avec les torréfactions claires.
• Conçue pour l'espresso, mais aussi polyvalente : adaptée aux cafetières expresso et italiennes, elle propose également des réglages recommandés pour les filtres manuels et les cafetières à piston. Idéale si vous privilégiez l'espresso, mais que vous utilisez occasionnellement la méthode du café filtre.
• Guidage d'axe stable : des roulements de précision à tolérances serrées maintiennent l'axe en position et minimisent les vibrations du mécanisme de broyage. Ceci garantit une distribution homogène des particules et, par conséquent, des résultats reproductibles.
• Boîtier entièrement métallique offrant une excellente prise en main : construction monocoque en alliage d’aluminium, manivelle en métal et surface texturée. Le broyeur tient parfaitement en main et est conçu pour un usage régulier.
• Support stable : La base en silicone stabilise le moulin et atténue le bruit.
  
• Capacité : jusqu'à 25 g de grains, idéal pour les expressos simples et doubles.
• Nettoyage facile et à sec : grâce à sa conception amovible, le broyeur peut être retiré par le bas et nettoyé avec une brosse sans avoir à le démonter complètement.
• Contenu de l'emballage : 1 moulin à café manuel Timemore Chestnut C5 ESP Pro

Détails techniques :

Paramètres de broyage :

(Plages recommandées à partir du point zéro selon le fabricant, en tours)

Remarque : Selon le fabricant, un léger écart lors du retour à zéro (±2 clics) est normal.

Conseils d'entretien :

Le C5 ESP Pro doit être nettoyé uniquement avec un chiffon sec.

Grâce à sa conception amovible, le broyeur peut être retiré par le bas et nettoyé avec une brosse.

Ne pas rincer à l'eau et ne pas mettre au lave-vaisselle.

Pourquoi vendons-nous le Timemore C5 ESP Pro ?

Nous avons testé les moulins à café Timemore, une alternative performante et abordable aux moulins manuels haut de gamme. Le C5 ESP Pro nous a particulièrement impressionnés pour deux raisons :

1. Réglages précis et reproductibles pour l'espresso : 0,015 mm par clic facilite grandement la recherche d'un réglage de mouture précédemment sélectionné et la réalisation d'ajustements mineurs.
2. Bonne qualité de fabrication pour le prix : le corps entièrement métallique, les roulements de précision et le nouveau mécanisme de broyage de 42 mm offrent un résultat de broyage qui peut facilement rivaliser avec de nombreuses meuleuses électriques de milieu de gamme en usage quotidien.

Pour tous ceux qui recherchent un moulin à expresso manuel offrant un contrôle précis et qui ne souhaitent pas se tourner directement vers le segment haut de gamme, le Timemore Chestnut C5 ESP Pro est, à notre avis, une option très intéressante.