Option-O nous a déjà convaincus par le passé avec la plus grande et plus chère Lagom P64. Maintenant, la Lagom Casa avec un broyeur conique 65 mm est sur notre banc d'essai. Le moulin coûte environ 680 euros, que nous avons achetés nous-mêmes comme tout moulin de test.
Le rapport de test détaillé suivra. Voici déjà les données de test et la vidéo de test.
Atelier spécialisé recommandé pour Option-O Lagom Casa
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Classement et conclusion
Si nous regardons la Lagom Casa dans son environnement de marché, elle concurrence des machines comme la Niche Zero. Comparée à la Niche, la Casa semble plus haut de gamme et plus moderne grâce à l'absence de plastique. Face à de nombreux autres moulins Single Dosing, elle marque des points avec un flux de travail beaucoup plus réfléchi et l'absence d'un souffleur gênant.
Autrefois, il fallait dépenser bien plus de 1000 euros pour obtenir un moulin avec cette qualité de fabrication et une retention aussi réduite. Option-O a créé ici un package qui intéresse surtout les amateurs de café qui recherchent la précision mais ne veulent pas dépenser 1500 euros pour une P64. C'est une recommandation claire pour tous ceux qui célèbrent le Single Dosing et qui ont les 40 secondes nécessaires par extraction. Ceux qui cherchent un moulin pour la gastronomie ou qui doivent tirer cinq espressos d'affilée le matin pour la famille ne seront pas heureux avec la Casa – elle est tout simplement trop lente pour cela.
