Ce troisième épisode est entièrement consacré au commerce mondial du café. En conversation avec Peter Lerch, les experts Philipp Schallberger et Benjamin Hohlmann explorent le sujet complexe du négoce du café. La formation des prix en bourse, les risques de change, l'évolution du marché et les enjeux actuels sont au cœur des discussions.
Peter Lerch possède plus de 30 ans d'expérience dans le commerce international du café. Il a notamment travaillé chez Douwe Egberts, Strauss Commodities et Volcafé. Le dernier chapitre de sa riche carrière dans le café est algrano . Cette start-up suisse révolutionne le commerce du café grâce à une plateforme de mise en relation innovante pour les torréfacteurs et les producteurs.
Profitez de l'épisode n°3 sur le thème du « commerce du café ».
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Intro/Outro par Audiobinger, Rise and Shine
freemusicarchive.org/music/Audiobin…and_Shine_1696
Rise and Shine d'Audiobinger est distribué sous licence Attribution-NonCommercial-ShareAlike.























