76 résultats pour "dedica*"
Détartrer la DeLonghi Dedica : la méthode simple !
La DeLonghi Dedica est, à juste titre, la machine à espresso idéale pour débuter. Avec les bonnes améliorations et un petit moulin à ses côtés, la Dedica fait pâlir plus d'une machine à espress...
Delonghi Dedica EC685 - Test, expériences et conseils
La DeLonghi Dedica EC685 est considérée comme l'une des machines à espresso d'entrée de gamme les plus populaires pour la maison. Pas étonnant : à partir de 150 euros, vous obtenez un porte-fil...
Nettoyer sa DeLonghi Dedica – Guide simple étape par étape
Pour beaucoup d'entre nous, la Dedica est la première et la meilleure machine à espresso d'entrée de gamme. Mais si soudain votre espresso a le goût d'une semelle de chaussure au lieu d'un espresso...
DeLonghi Dedica au test 2026 : ce qu'elle sait vraiment faire
Même pour les amateurs de café au budget limité, les machines Delonghi Dedica offrent un accès au monde du café de haute qualité. Avec des fonctionnalités innovantes comme la température de brassag...
Un excellent espresso à bon prix. Conseils et astuces autour de la série De'Longhi Dedica
Plongez dans le monde du parfait espresso avec la série De'Longhi Dedica 685 & 885 ! Découvrez des conseils pour débutants : choisissez le bon moulin, remplacez le porte-filtre et prêtez attent...
Tamis à double paroi : qu'y a-t-il derrière ?
Les tamis à double paroi ne sont pas de mauvais tamis – c'est une béquille pour les situations où le café est trop vieux ou trop grossièrement moulu. Celui qui passe au simple paroi révèle le vrai ...
Machine à espresso Smeg ECF 01 – Test de la machine d'entrée de gamme 2021
La machine à espresso Smeg ECF 01 se positionne avec un prix de vente d'environ 300 euros et 330 francs suisses dans le segment d'entrée haut de gamme des machines à espresso. Mais la machine peut-...
Test : Delonghi KG521 - Un bon moulin à espresso pour débuter ?
À la recherche du meilleur moulin à espresso pour débuter dans le monde de l'espresso, il est impossible de contourner le Delonghi KG521. Le moulin à café est disponible en Suisse à partir de 120 f...
La Basilea Uno – Des idées de Bâle, construites en Italie
La Basilea Uno – une machine à deux circuits avec un chaudière de 3 litres et les idées de Viktor Schuler de Bâle. Nous avons testé la machine en 2019 et avons été impressionnés : constance de temp...
De'Longhi reprend La Marzocco – C'était prévisible !
L'année se termine en beauté dans le secteur du café. De'Longhi joue cartes sur table et crée un nouveau « Pôle Café » regroupant La Marzocco, De'Longhi et Eversys. Cette nouvelle structure sera c...
Acheter une machine à portafiltre avec moulin intégré ? Pourquoi nous déconseillons
Nous avons testé de nombreuses machines à portafiltre avec moulin intégré. Le résultat : dans chaque machine, soit le moulin, soit la température en souffre. Qui devrait néanmoins en acheter une.
Mesure de la température du porte-filtre avec Scace et cie.
Le contrôle précis de la température d'extraction est un facteur décisif pour la qualité de l'espresso. Pour mesurer cette température de manière fiable, le Scace 2 a été développé comme porte-filt...
De la machine à capsules à la machine à porte-filtre : le guide du débutant
On vous montre ce qui change quand on passe de la machine à capsules à la machine à porte-filtre : moulin, accessoires, première recette et erreurs les plus fréquentes.
Test et comparaison des machines à espresso à Thermoblock
Les porte-filtres à thermoblock chauffent en quelques minutes et consomment une fraction de l'électricité d'une machine à chaudière. Nous avons mesuré 20 machines selon le même protocole et avons t...
Aeropress avec Sel & Poivre & Felix Hohlmann
Wupp, wupp ! Salz & Pfeffer consacre quatre pages captivantes à l'Aeropress et au champion suisse Felix Hohlmann, et met en lumière cette méthode d'infusion fantastiquement flexible. Felix explique...
Préparer un espresso : guide, recette et mouture
Préparer un espresso en six étapes : la recette standard avec le ratio d'extraction, le chemin vers la bonne mouture et un tableau avec lequel vous trouvez chaque erreur. Avec vidéo.
Satrap Espresso XA – machine à espresso coop au test
La Satrap Espresso XA est une machine à espresso vendue dans les supermarchés Coop ainsi que chez Coop Bau und Hobby. Lors du test des machines à espresso Kassensturz, elle a remporté le titre de m...
Graef CM800 au test - Le moulin à espresso pour débutants ?
Moulin à espresso CM800 pour débutants au test. Il a la réputation d'être LE moulin pour débuter. À quel point convient-il vraiment pour commencer ? Nous avons testé le Graef CM800 en détail.
Felix Hohlmann est Champion barista allemand 2024
Il a finalement réussi ! À sa sixième participation, Felix Hohlmann devient champion barista de l'Allemagne à Brême. Et ce n'est pas tout. David Wistorf remporte également le titre de vice-champion...
Jura Ono en test : problèmes, forces et prix 2026
La machine à café Jura automatique sans moulin au test : espresso faible en raison du channeling, très bon café crème, consommation d'électricité la plus faible du domaine. Ce que l'Ono peut faire.
Machine à espresso Faema E61 et groupe de brassage
Comment fonctionne le groupe de sortie E61 ? Nous expliquons le principe du thermosiphon, la préinfusion mécanique et comparons les trois types de groupes de sortie. Plus : des conseils d'entretien...
Channeling - Éviter la formation de canaux dans le puck d'espresso
Dans les forums de café, le channeling est souvent présenté comme le « monstre dans le placard » qui ruine chaque espresso. Nous plaidons pour la sérénité ! Dans cet article, tu découvres comment r...
Sage Barista Pro (SES 878) en test – Machine à espresso avec broyeur pour 600€
La Sage SES 878 Barista Pro promet un bon espresso pour un prix raisonnable. Une machine à espresso avec moulin intégré pour 600 € ou 500 francs suisses (août 2026). C'est déjà beaucoup, et si ...
Nano. Notre ligne pour les cafés rares. Rare, unique, limité.
Nano. Ce sont des cafés qui nous montrent toujours pourquoi nous faisons du café. Nous voulons partager ces cafés avec vous et vous inviter à un voyage sensoriel. Nous dégustons régulièrement de...