Allgemein
6 juillet 2026
Rapport de transparence 2025/26 : Ce qui se cache derrière nos prix du café vert
Philipp Schallberger
Notre premier rapport de transparence : prix du café vert, FAB, l'effondrement des prix 2025/26 et trois histoires derrière les chiffres – documentées ouvertement par la torréfaction Kaffeemacher.
Espresso
5 juillet 2026
Varia Orbi : machine à espresso portable avec pompe à engrenages et Brew by Weight
Petite, fine et néanmoins véritable espresso avec profilage de la pression et du débit : nous avons pris la nouvelle Varia Orbi en main pour la première fois sur le stand Varia et avons immédiatement réalisé les premiers extraits. Pompe à engrenages, deux balances, porte-filtre de 58 mm. Important à noter : ...
Allgemein
5 juillet 2026
Qu'est-ce qu'un Flat White ? Recette, préparation & tout ce qu'il faut savoir
Flat White : De quoi s'agit-il, en quoi diffère-t-il du cappuccino et du latte, et comment le réussir à la maison ? Notre guide avec recette, conseils et liste des erreurs courantes – directement de nos cafés Kaffeemacher:innen.
Allgemein
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