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Autoren
Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger
Akademie Espressomaschinen Kaffeewissen
Articolo
8 ottobre 2022
Ricetta del tiramisù con consigli per l'espresso
Di Benjamin Hohlmann
Tiramisu-Rezept mit Espresso-Tipps
Caffè ed espresso hanno molto da offrire come ingredienti in molte ricette. A seconda del tipo di caffè scelto, si può percepire l'amarezza o l'acidità, la consistenza e il retrogusto. La ricetta classica è il tiramisù. Ma cosa bisogna considerare dal punto di vista del caffè e come prepara il tiramisù il ...
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