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Latte di mucca nel caffè. Killer climatico o una grande opportunità?
Il caffè può essere prodotto in modo climaticamente neutrale, ma quando nel cappuccino si utilizza latte di mucca convenzionale, l'impatto sul bilancio ecologico è molto più grande. Cosa fare allora? Non bere più latte di mucca e consumare solo bevande vegetali? Abbiamo realizzato un documentario.
Che si tra...
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