36 isultati per "ecm"
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Rocket Appartamento nel test: macchina a due circuiti con punti di forza e debolezze
Abbiamo testato la Rocket Appartamento per due anni nella nostra accademia. La macchina a due circuiti costa 1.490 CHF e offre costanza di temperatura assoluta a 93,8°C – senza controllo PID. La po...
La nostra misurazione delle prestazioni
Abbiamo rivisto il nostro protocollo di misurazione dell'energia per garantire una maggiore comparabilità e trasparenza. Per fare ciò, abbiamo esaminato più da vicino come vengono misurate le etich...
De'Longhi rileva La Marzocco – Era prevedibile!
L'anno si chiude con un botto per l'industria del caffè. De'Longhi svela le sue carte e crea un nuovo "Coffee Hub" che riunisce La Marzocco, De'Longhi ed Eversys sotto lo stesso tetto. Questa nuov...
Test Niche Zero: il mulinello single-dosing con quasi nessuna retention
Abbiamo testato la Niche Zero due volte e misurato una retention di 0,82 g assoluta. Cosa può fare il mulino single-dosing, dove è debole e quanto costa oggi.
Macchina per espresso Profitec Move Dual Boiler in prova
La Profitec Move è una Profitec Pro 300 rivisitata, una macchina da espresso a doppia caldaia. È stata rielaborata esternamente, ha ricevuto un display OLED e alcune funzioni intelligenti e comandi...
AVX-DB1 Hero X / MiiCoffee Apex / Turin Legato nel test
AVX-DB1 Hero X (anche: MiiCoffee Apex, Turin Legato) testato: 4,8/10 punti. Impressionante stabilità della temperatura dopo il riscaldamento. Cold start problematico. Per principianti con pazienza.
Test Ascaso Steel Duo PID: aggiornamento e versione Plus
Abbiamo testato l'Ascaso Steel Duo PID, l'aggiornamento e la versione Plus: costanza della temperatura, consumo energetico, schiuma di latte e punti deboli sotto controllo.
Sage Dual Boiler in prova: il più economico tra i dual boiler
Sage the Dual Boiler nel test indipendente: 8 minuti di tempo di riscaldamento, doppio PID, preinfusione regolabile – da CHF 916. Tutti i valori misurati, punti di forza e di debolezza.
Macinacaffè manuale, single dosing o grind-by-weight: ecco come trovare il modello giusto
Non ogni macinacaffè si adatta a ogni routine di caffè. Chi ogni mattina prepara lo stesso espresso ha bisogni diversi da chi alterna regolarmente i Single Origin. Passiamo in rassegna i quattro pr...
Test e confronto di macchine per espresso Thermoblock
I portafilter con thermoblock si riscaldano in pochi minuti e consumano una frazione dell'energia di una macchina con boiler. Abbiamo misurato 20 macchine secondo lo stesso protocollo e abbiamo ris...
Sage the Oracle Dual Boiler nel test delle macchine per espresso
La Sage Oracle Dual Boiler è una macchina per espresso all-in-one di alta gamma che automatizza quasi tutto, dalla macinazione alla montatura del latte. Nel test convince con tempi di riscaldamento...
Profitec Twist SD54 – Macina espresso a dosaggio singolo in prova
La Profitec Twist SD54 è un mulino per espresso compatto single-dosing che nel test ci ha davvero convinto dal punto di vista gustativo e fa molte altre cose giuste. Abbiamo testato il mulino in de...