


Strumento ad ago / WDT - per la preparazione dell'espresso
L'attrezzo con aghi è costituito da un alloggiamento in alluminio con 8 aghi rimovibili in acciaio inossidabile 304 idoneo al contatto alimentare, che garantiscono una distribuzione uniforme ed efficace del caffè macinato. Mentre molti attrezzi con aghi offrono solo da 3 a 5 aghi, il nostro attrezzo convince con un totale di 8 aghi – per un controllo ancora migliore e maggiore efficienza.
- Dimensioni dell'ago: Ogni ago ha una lunghezza visibile di 6 cm e un diametro di 0,4 mm, ideale per la lavorazione precisa del vostro caffè macinato.
- Contenuto pratico della confezione: Il set include l'attrezzo con aghi, una stabile stazione di appoggio e un contenitore in plastica con 5 aghi di ricambio – nel caso in cui un ago vada perso o danneggiato.
Nota importante: L'attrezzo con aghi non è un giocattolo e deve essere conservato fuori dalla portata dei bambini.
Dimensioni
- Altezza della stazione di appoggio: 10,4 cm
- Larghezza della sfera: 3,4 cm
Istruzioni di pulizia
Non lavabile in lavastoviglie: Non pulire l'attrezzo con aghi in lavastoviglie e non utilizzare detergenti.
Manutenzione semplice: Pulire semplicemente l'attrezzo con un panno leggermente umido o asciutto.
Perché vendiamo questo attrezzo con aghi?
L'attrezzo con aghi è un buon ausilio per ottenere estrazioni di espresso più uniformi da una macchina a leva con portafiltro. I chicchi di caffè macinati finemente per espresso tendono a formare grumi. Con l'attrezzo con aghi, questi grumi nel portafiltro possono essere facilmente e rapidamente frantumati. Un macinato omogeneo aiuta a evitare il channeling. Dopo l'utilizzo dell'attrezzo con aghi, il caffè macinato viene pressato e successivamente il portafiltro può essere fissato nella macchina a leva per l'estrazione.

Origine garantita
Sappiamo esattamente da dove proviene il nostro caffè, quando e dove è stato tostato.
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