Livellatrice Motta 51mm

Uno strumento di livellamento è un utile strumento per ridurre i potenziali errori nella preparazione dell'espresso. Garantisce che il caffè macinato sia distribuito uniformemente nel portafiltro, riducendo così il rischio di sbavature.

Caratteristiche del prodotto Strumento di livellamento Motta

• Diametro dello strumento di livellamento: 51 mm - si adatta perfettamente al bordo dei setacci standard da 51 mm .
• Produttore: Metallurgica Motta, Italia
• L'altezza di livellamento è regolabile ruotandola in senso orario, adattandola così al portafiltro e al caffè.
• Materiale: Realizzato in acciaio inossidabile - adatto all'industria alimentare
  

In quale setaccio o macchina si adatta la livellatrice Motta da 51 mm?

Produttori di macchine per caffè espresso adatte:

• Modelli DeLonghi Dedica: EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885, EC9335/9665/9155/9355
• SMEG ECF01
• e tutte le altre macchine portafiltro con cestelli da 51 mm

Come posso regolare il livellatore all'altezza corretta?

È possibile regolare l'altezza desiderata dello strumento di livellamento ruotando la parte inferiore in senso orario.

Il livellamento non sostituisce la pressatura nel portafiltro, per la quale è necessario un pressino , ma aiuta a distribuire uniformemente i fondi di caffè nel portafiltro.

L'utensile deve essere regolato in modo che non prema con forza i fondi di caffè, ma che aderisca solo leggermente alla superficie e distribuisca i fondi di caffè in modo uniforme.

Perché vendiamo lo strumento di livellamento Motta?

Chi segue sempre alla lettera i passaggi della preparazione dell'espresso, come mostra Michel Aeschbacher nei nostri corsi Home Barista o nei video di YouTube, non ha bisogno di uno strumento di livellamento.

Ma chi può davvero affermarlo?

Uno strumento di livellamento aiuta a eliminare una delle principali fonti di errore nell'utilizzo di una macchina per caffè espresso: la distribuzione del caffè macinato nel portafiltro. Il livellatore garantisce una distribuzione uniforme, riducendo così il rischio di "canalizzazione".

Ecco perché vendiamo questo strumento di livellamento.

Apprezziamo anche il fatto che Motta produca questo utile piccolo aiutante in Italia e che non abbia dovuto spedirlo dall'altra parte del mondo.

Perché l'interno dello strumento di livellamento è danneggiato?

All'interno del livellatore, il produttore ha praticato un'incisione nella vernice per prevenire l'accumulo di elettricità statica. Questo non costituisce un danno.