Piccola, compatta e comunque un espresso vero con profilazione di pressione e flusso: abbiamo preso in mano per la prima volta la nuova Varia Orbi allo stand Varia ed estratto subito i primi espressi. Pompa a ingranaggi, due bilance, portafiltro da 58 mm. Una precisazione prima di tutto: non è ancora una pro...