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Espressomühlen

8 novembre 2026

KitchenAid Kaffeemühle im Test: Artisan 5KCG8433

Benjamin Hohlmann

Günstige Mühlen mahlen oft nicht fein genug für Espresso. Die KitchenAid Artisan 5KCG8433 schafft es. Wo sie trotzdem an Grenzen stösst, zeigt unser Test mit Totraum, Mahltemperatur und

Espressomühlen

Femobook A68 im Test: Warum uns die Bestwerte nicht geschmeckt haben

31 octobre 2026

Femobook A68 au test : Pourquoi les meilleures valeurs ne nous ont pas plu

Benjamin Hohlmann

Femobook A68 en test : 0,1 g retention, 0,05 g constance, mais un pic principal large. Pourquoi le moulin single-dosing ne fait pas finalement un bon espresso.

Creciendo Juntos

29 octobre 2026

Creciendo Juntos 2026 : Ce que nous avons signé avec 16 producteurs de café à Bâle

Philipp Schallberger

Fin juin, 16 producteurs de café en provenance de huit pays se sont rendus chez nous à Bâle pour trois jours. Le résultat en a été le Manifesto Creciendo Juntos : cinq principes directeurs pour une collaboration en partenariat entre les fincas et les torréfactions. Pas un label, mais une boussole à laquelle ...

Apas, Espresso du Brésil

Dreispitz, Espresso Blend

Flhor - Café du Honduras

Sueño, Espresso décaféiné du Mexique

Tamisage Frapper des boîtes tamis Pot à lait et art du latte nettoyage

KM Profi Drucktamper 58,55mm

Zwei Edelstahl Milchkannen in verschiedenen Größen mit eigener Kaffeemacher Verpackung

600ml Edelstahl Milchkanne mit Kaffeemacher Verpackung

Cruche à lait KM Barista

Siebträger 2er Auslauf mit Walnuss-Griff und 25 mm Sieb

Siebträger 2er Auslauf mit Walnuss-Griff , Seitenansicht und entnommenem 25 mm Sieb

Porte-filtre pour Delonghi Dedica avec sortie double

Consultez le programme du cours.

Home Barista Kurs - Kurz und Stark | Kaffeemacher

Cours Home Barista - Court & Fort

Home Barista Kurs Niveau 1 - Einführung | Kaffeemacher

Cours Home Barista Niveau 1 - Introduction

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Cours Home Barista Niveau 2 - Avancé

Gastro Barista Kurs Niveau 1 - Einführung | Kaffeemacher

Anfänger Kaffeekurs ✓ Barista Einführung ✓ Espresso zubereiten ✓ Latte Art ✓

Gastro Barista Niveau 1 - Introduction

Espressomühlen

8 novembre 2026

KitchenAid Kaffeemühle im Test: Artisan 5KCG8433

Benjamin Hohlmann

Günstige Mühlen mahlen oft nicht fein genug für Espresso. Die KitchenAid Artisan 5KCG8433 schafft es. Wo sie trotzdem an Grenzen stösst, zeigt unser Test mit Totraum, Mahltemperatur und

Espressomühlen

31 octobre 2026

Femobook A68 au test : Pourquoi les meilleures valeurs ne nous ont pas plu

Benjamin Hohlmann

Femobook A68 en test : 0,1 g retention, 0,05 g constance, mais un pic principal large. Pourquoi le moulin single-dosing ne fait pas finalement un bon espresso.