Macinacaffè Timemore Slim 3

Caratteristiche del prodotto:

• Impostazione versatile del grado di macinatura: adatta per espresso, caffè filtro e altri metodi di preparazione.
• Nuovo macinacaffè di precisione: più finemente regolabile rispetto al macinacaffè E&B di Timemore, specifico per l'espresso.
• Alloggiamento robusto: realizzato in un unico pezzo di alluminio, con supporto dell'asse integrato.
• Design ergonomico: superficie scanalata per una presa sicura.
• Compatto e portatile: manico pieghevole rimovibile con pomello in legno di noce.
• Capacità: fino a 27 g, a seconda della tostatura e della densità dei chicchi.
• Compagno di viaggio: si adatta all'AeroPress ed è ideale per gli spostamenti.
  

Le nostre raccomandazioni differiscono dal manuale utente di Timemore. Il motivo è che, come per tutti i prodotti, testiamo e proviamo personalmente. Per i nostri test, utilizziamo due o tre diverse tostature per espresso, dalla nostra APAS a quelle dei discount.

Dettagli tecnici:

Come si regola l'impostazione di macinatura sul Timemore Slim 3?

1. Per prima cosa bisogna svitare il mulino.
2. Ora la rotellina cliccabile viene impostata su "0" ruotandola in senso orario finché non smette di girare.
3. La rotella di selezione viene quindi ruotata del numero di clic desiderato (in senso antiorario) per trovare la macinatura corretta per il metodo di preparazione desiderato o per la macchina portafiltro.
4. Nel nostro test abbiamo ottenuto un buon risultato per il caffè filtro a 25 clic e per l'espresso a 8,5 clic.
5. Per trovare la giusta macinatura, consigliamo di annotare brevemente le impostazioni testate, in modo da ottenere più rapidamente un buon risultato.

ATTENZIONE: non utilizzare il macinacaffè nelle posizioni di scatto 0-5, poiché ciò potrebbe causare un'usura più rapida del meccanismo di macinazione.

Perché vendiamo Timemore Slim 3?

Apprezziamo l'evoluzione dal collaudato Slim Plus allo Slim 3. Con tostature molto scure, chicchi più vecchi e caffè da supermercato, la macinatura dello Slim Plus ha raggiunto i suoi limiti. Lo Slim 3 gestisce con facilità anche le macinature più fini richieste per questi caffè. Questo grazie al meccanismo di macinatura migliorato.

Come con tutti i macinacaffè che utilizzano un sistema a scatto, a volte è necessario sperimentare con la quantità di caffè per ottenere il rapporto di estrazione perfetto. In alternativa, la rotella di selezione può essere impostata su due posizioni. Nei nostri test e nell'uso quotidiano, questa operazione si è rivelata rapida e semplice.

Nel complesso, il Timemore Slim 3 è un macinacaffè manuale di ottima fattura, con un design elegante, un'ampia gamma di utilizzi e un buon rapporto qualità-prezzo. Chi cerca un'alternativa più economica dovrebbe dare un'occhiata più da vicino al Timemore C3. E per chi non vuole sperimentare con la quantità di caffè, vale la pena prendere in considerazione il Comandante C40 MK4 in combinazione con l'estensione Red Clicks.

Cosa fare in caso di elettricità statica nel contenitore del materiale di macinazione?

Se si verifica un accumulo di elettricità statica nel contenitore dei chicchi o se i fondi di caffè si attaccano alla parte superiore del macinacaffè, abbiamo una soluzione. Dopo la macinatura, è sufficiente allentare il contenitore dei chicchi di mezzo giro e picchiettarlo due volte dal basso con la mano. Questo farà uscire il caffè dalla parte superiore del macinacaffè, assicurando che i fondi vengano raccolti ordinatamente nel contenitore.