Espressomühlen
8 novembre 2026
KitchenAid Kaffeemühle im Test: Artisan 5KCG8433
Benjamin Hohlmann
Günstige Mühlen mahlen oft nicht fein genug für Espresso. Die KitchenAid Artisan 5KCG8433 schafft es. Wo sie trotzdem an Grenzen stösst, zeigt unser Test mit Totraum, Mahltemperatur und
Creciendo Juntos
29 ottobre 2026
Creciendo Juntos 2026: Quello che abbiamo firmato con 16 produttori di caffè a Basilea
Alla fine di giugno, 16 produttori di caffè da otto paesi sono venuti a trovarci a Basilea per tre giorni. Ne è risultato il Manifesto Creciendo Juntos: cinque principi guida per una collaborazione partenariale tra Fincas e torrefazioni. Non un marchio, ma una bussola con cui misurarci.
Creciendo Juntos
29 ottobre 2026
Creciendo Juntos 2026: Quello che abbiamo firmato con 16 produttori di caffè a Basilea
Alla fine di giugno, 16 produttori di caffè da otto paesi sono venuti a trovarci a Basilea per tre giorni. Ne è risultato il Manifesto Creciendo Juntos: cinque principi guida per una collaborazione partenariale tra Fincas e torrefazioni. Non un marchio, ma una bussola con cui misurarci.
