Il corso online "Home Barista" è il primo corso sulla nostra nuova piattaforma di e-learning "Macchine da Caffè" . In oltre 30 unità video e più di 2,5 ore di materiale, inclusi testi e slide, spieghiamo come utilizzare una macchina per caffè espresso a casa. Il nostro obiettivo e la nostra ambizione: un buon espresso e un buon cappuccino non devono più essere frutto del caso!
L'istruttore del corso online è Michel Aeschbacher , affiancato da Felix Hohlmann, Philipp Schallberger e Benjamin Hohlmann nelle lezioni individuali e nelle escursioni. Ognuno di loro contribuisce con la propria competenza, creando un quadro completo. Molto pratico, direttamente alla macchina per l'espresso, online e digitale.
Corso online e e-learning per baristi a domicilio
I corsi Home Barista presso l'accademia sono un momento clou per noi ogni settimana (quando non c'è il Covid). I partecipanti accorrono numerosi alla scuola del caffè con le loro macchine per espresso e noi li aiutiamo a perfezionarle e a sfruttarle al meglio.
Abbiamo incorporato i nostri anni di esperienza nell'insegnamento di corsi nel Corso Online Home Barista . Il nostro obiettivo è guidarti passo dopo passo. Ecco perché abbiamo suddiviso il corso in numerose lezioni brevi e concise che forniscono risposte dirette alle tue domande. Questo ti permette di saltare da un capitolo all'altro e di padroneggiare il funzionamento della tua macchina per caffè espresso entro la fine del corso.
Estratto da alcuni capitoli del corso online Home Barista.
E-learning e altri corsi
Il corso online Home Barista è il nostro primo corso online completo sul caffè. Stiamo già lavorando ad altri corsi. Il nostro obiettivo è creare un'ampia gamma di corsi diversi. Oltre ai numerosi video che continueremo a pubblicare sul nostro canale YouTube dedicato alle macchine da caffè , questi corsi mirano a fornire una panoramica completa di un'area specifica.
Caffè a casa La tostatura è un argomento complesso. Dalla selezione dei chicchi di caffè verde alla creazione delle miscele, dal controllo qualità dei chicchi di caffè verde allo sviluppo dei profili di tostatura e, infine, alla verifica dei risultati, questo corso tratterà la tostatura domestica.
Altri corsi si concentreranno sull'utilizzo di diversi tipi di macchine per l'espresso, sui sistemi di tostatura domestica o sull'apertura di bar.
L'online non conosce confini
Da tempo si pensa all'offerta digitale dei contenuti dei corsi.
L'offerta online non sostituisce un corso con incontri di persona presso la nostra accademia. Tuttavia, offre l'opportunità di approfondire il mondo del caffè e di iniziare a esercitarsi e imparare, oppure di approfondire o ripassare quanto già appreso.
Per noi è un ulteriore strumento per restare in contatto con voi e condividere la nostra conoscenza del caffè e la nostra passione per il buon caffè.
Il bello è che possiamo offrire corsi anche per gli appassionati di caffè della Germania settentrionale o di Graz, in Austria. Perché l'apprendimento online non conosce confini. E poiché ci piace così tanto, potremmo anche aggiungere corsi in altre lingue alla nostra offerta.
Ci auguriamo che vi piaccia provarlo e che vi divertiate un mondo con il nostro primo corso online per baristi domestici!
