Quali sono le conseguenze del cambiamento climatico sulla produzione del caffè, sulle persone, sulla bevanda e, in definitiva, sull'intero settore?
Qual è la differenza tra suolo e terra? Perché il suolo è così importante? E perché sappiamo così poco del suolo, che è il fondamento dell'agricoltura e di gran parte della vita?
In questo podcast, Sarah Symanczik e Andreas Fliessbach forniscono il contesto e propongono un mix di lezione frontale, lezione di storia e aneddoti.
Il FiBL , l'Istituto di ricerca per l'agricoltura biologica, è uno dei principali centri di ricerca per l'agricoltura biologica.
Il caffè è parte del cambiamento climatico . Possiamo tutti contribuire a decidere se diventerà parte della soluzione o parte del problema.























