Anno dopo anno, nuove startup lanciano il loro caffè sul mercato. I grandi del settore rispondono. Questo è quanto scrive la NZZ am Sonntag nella stampa e Onlineausgabe. Hanno contribuito tra gli altri il Prof. Chahan Yeretzian, la torrefazione di nuova fondazione Röstgrad di Sam Lüthi da Andelfingen e il nostro creatore di caffè Benjamin. Online l'articolo può essere consultato qui.
L'elenco di tutte le torrefazioni svizzere
Da alcuni anni gestiamo un elenco di tutte le Schweizer torrefazioni. Continuamente si aggiungono nuovi torrefattori di caffè. Naturalmente siamo felici di essere sempre più richiesti su questo argomento e che la nostra mappa delle torrefazioni sia regolarmente menzionata. Il fatto che anche la NZZ tratti i torrefattori di caffè come argomento ci piace naturalmente particolarmente.
