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Podcast: Kaffee-Kooperativen - Konflikt, Identität und Pfeiler

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von Philipp Schallberger
15.11.2023
Was funktionieren eigentlich Kaffeekooperativen? Was ist die Krise der guten Preise? Und wie reagieren Kooperativen, wenn ihre Mitglieder verschiedene Qualität produzieren? Ein Gespräch mit zwei Gästen, ...
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Podcast: Das Kaffeejahr 2023 - Konsolidierungen, Krise, Marktkorrektur

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von Philipp Schallberger
21.12.2023
Raphael Studer ist Co-Gründer und CEO bei Algrano, einem online Marktplatz für Rohkaffee für Röstereien und Produzenten. Raphael und Philipp schauen auf das Jahr zurück ...
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Algrano Market Report 2023. Zurück zu

Algrano Market Report 2023. Zurück zu "normalem Kaffee?"

von Philipp Schallberger
04.01.2024
Jedes Jahr dient der Algrano Market Trends Report dazu, die Kaffeewelt besser zu verstehen. In diesem Jahr hat algrano die Autorin Erika Koss dazu geholt, ...
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Podcast: The next Generation of Coffee in Kolumbien - Frédéric Bertolone

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von Philipp Schallberger
11.02.2024
Fred sourct in Kolumbien Spezialitätenkaffee mit seinem Unternehmen Plurilateral Solutions. Sein Wahlspruch lautet: "next generation of coffee" Er arbeitet vor allem mit jungen Produzenten zusammen, ...
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Kaffee erobert Teenation

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von Nadja Schwarz
27.03.2024
“Stellen Sie sich nur mal vor”, so hat ein Referent vor ein paar Jahren an einer Kaffeetagung seinen Vortrag eröffnet, “die Chinesinnen und Chinesen würden ...
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Podcast: Industriedesigner Roberto Inderbitzin - kann Design die Kaffeewelt verändern?

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von Philipp Schallberger
20.05.2024
Was passieren müsste? Design müssten viel früher in den Entwicklungsprozess eines Produkts integriert werden (...) Und sie müssten einen Sitz im C-Level haben.Roberto Inderbitzin ist ...
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Klima Award Basel 2024 - wir sind nominiert

Klima Award Basel 2024 - wir sind nominiert

von Philipp Schallberger
12.08.2024
Wir sind unter den drei Finalisten für den Klima Award Basel-Stadt. Der erstmalig stattfindende Wettbewerb des Gewerbeverbands Basel-Stadt wird in zwei Unterkategorien vergeben: Kreislaufwirtschaft und ...
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