Wir betreiben das Café frühling im Kleinbasel und ab dem Spätsommer ein Café an der Passarelle im Bahnhof Basel SBB. Zentrales Produkt ist für uns – wie könnte es anders sein – der Kaffee. Wir schenken verschiedene Kaffees aus unseren Röstungen aus und servieren wechselnde sortenreine Kaffees und Blends.

Café frühling

Das 2013 eröffnete Café frühling ist Schweizer Pionier unter den Third Wave Coffee Shops. Das frühling war das erste Café, in dem frisch aufgebrühter Filterkaffee zentraler Bestandteil der Karte war. Neben einem grossen Kaffeeschwerpunkt steht das frühling für ein Frühstücksprogramm den ganzen Tag. Mit diesem Ansatz haben wir 2015 in der Kategorie “Best of Swiss Gastro” den 1. Platz in der Kategorie “Coffee & Bistro” belegt.

Klybeckstr. 69, 4057 Basel, www.cafe-fruehling.ch

Andere über das frühling:

• Gault Millau – Erste Adresse in Sachen Kaffee: Gault Millau Schweiz Pop (web) – 02.10.2018
• Cold Brew – mehr als kalter Kaffee: Coop Zeitung (web, print) – 14.08.2017
• Aeropress mit Felix Hohlmann: Salz & Pfeffer (web, print) – 20.11.2016​
• Slow Coffee kommt nach Basel: baizer.ch (web) – 01.07.2013
• Gewonnen! Best of Swiss Gastro Award Coffee, 2015: bestofswissgastro.ch (web)

Kaffeemacher im Bahnhof SBB

Im Spätsommer/Herbst eröffnen wir ein neues Café im Bahnhof SBB Basel. Erste Informationen zum Projekt haben wir hier zusammen gefasst.

Mehr folgt bald und auf den dazugehörigen Social Media Kanälen:

• facebook.com/kaffeemacherbahnhof
• instagram.com/kaffeemacherbahnhof

Fragen? bahnhof@kaffeemacher.ch