Wir betreiben das Café frühling im Kleinbasel und ab dem Spätsommer ein Café an der Passarelle im Bahnhof Basel SBB. Zentrales Produkt ist für uns – wie könnte es anders sein – der Kaffee. Wir schenken verschiedene Kaffees aus unseren Röstungen aus und servieren wechselnde sortenreine Kaffees und Blends.
Das 2013 eröffnete Café frühling ist Schweizer Pionier unter den Third Wave Coffee Shops. Das frühling war das erste Café, in dem frisch aufgebrühter Filterkaffee zentraler Bestandteil der Karte war. Neben einem grossen Kaffeeschwerpunkt steht das frühling für ein Frühstücksprogramm den ganzen Tag. Mit diesem Ansatz haben wir 2015 in der Kategorie „Best of Swiss Gastro“ den 1. Platz in der Kategorie „Coffee & Bistro“ belegt.
Klybeckstr. 69, 4057 Basel, www.cafe-fruehling.ch
Mo – Fr: 08:00 – 19:00
Sa + So: 09:00 – 19:00
Von morgens bis abends brühen wir für euch Kaffees aus unserer Rösterei im Bahnhof Basel SBB. Ihr findet uns im ersten Glaskubus, direkt beim Gundeli Eingang auf der Passerelle.
Neben unserem Kaffeesortiment bieten wir Bio- und Demeter-Gebäck von der Vital Bäckerei in Dornach an. Ab Mittag gibt es Empanadas von Acento Argentino. Unser Getränksortiment besteht aus verschiedenen Bio-Limonaden und Getränken von kleinen Anbietern.
BZ Basel – Rettung in der Pendlerhölle: Neues Café treibt Aufwertung voran
BARNEWS – Kaffeemacher im Bahnhof Basel SBB
BaselLive – Sali, ich bi neu!
PrimeNews – Kaffee ist ein Handwerk, keine Kunst
Tripadvisor – „Profis am Werk“
google – Maps
Auf Anfrage kann das Café am Abend nach den regulären Öffnungszeiten reserviert werden.