Timemore Slim 3 Handmühle


129.00 CHF
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Produkteigenschaften:

  • Vielseitige Mahlgradeinstellung: geeignet für Espresso, Filterkaffee und weitere Zubereitungsarten.
  • Neues Präzisionsmahlwerk: feiner einstellbar als das E&B-Mahlwerk von Timemore, speziell für Espresso.
  • Robustes Gehäuse: Aluminium aus einem Stück gefertigt, inklusive integrierter Achshalterung.
  • Ergonomisches Design: geriffelte Oberfläche für sicheren Halt.
  • Kompakt und transportabel: abnehmbarer Faltgriff mit Walnussholz-Knauf.
  • Fassungsvermögen: bis zu 27 g, abhängig von Röstung und Bohnendichte.
  • Reisebegleiter: passt in die AeroPress und ist ideal für unterwegs.

 

Timemore Chestnut Slim 3 Espressoeinstellung

Unsere Empfehlungen weichen von der Timemore Bedienungsanleitung ab. Der Grund dafür ist, das wir wie bei allen Produkten selber testen und ausprobieren. Für unsere Tests nutzen zwei bis drei verschiedene Espressoröstungen, von unserem APAS bis hin zu Röstungen von Einzelhandelsdiscountern. 

 

Timemore Chestnut Slim 3 Filtereinstellung

Technische Details: 

 Gewicht: 440 g
Höhe:  17,5 cm
Durchmesser: 4,4 cm
Fassungsvermögen Mahlgutbehälter: max. 27 g

 

Wie wird der Mahlgrad der Timemore Slim 3 eingestellt?

  1. Zunächst muss die Mühle aufgeschraubt werden.
  2. Nun wird das Klickrad auf "0" gestellt, dazu das Klickrad im Uhrzeigersinn drehen bis es nicht mehr weitergeht.
  3. Anschließend wird das Klickrad die gewünschte Anzahl an Klicks weitergedreht (gegen den Uhrzeiger), um den richtigen Mahlgrad für die gewünschte Zubereitungsart bzw. die Siebträgermaschine zu finden. 
  4. In unserem Test haben wir ein gutes Ergebnis für Filterkaffee bei 25 Klicks und für Espresso bei 8,5 Klicks erreicht.
  5. Wir empfehlen, bei der Mahlgradfindung die getesteten Einstellungen kurz zu notieren, um so schneller zu einem guten Ergebnis zu kommen.

ACHTUNG: in den Klickstufen 0-5 die Mühle nicht betätigen, da sonst das Mahlwerk schneller abgenutzt werden kann. 

Warum verkaufen wir die Timemore Slim 3?

Uns gefällt die Weiterentwicklung von der bewährten Slim Plus zur Slim 3. Bei sehr dunklen Röstungen bzw. älteren Bohnen und Kaffees aus dem Supermarkt, kam die Mahlgradeinstellung der Slim Plus an ihre Grenzen. Mit der Slim 3 sind auch die dafür benötigten sehr feinen Mahlgrade kein Problem. Der Grund hierfür ist das verbesserte Mahlwerk.

Wie bei allen Mühlen mit einem Klicksystem, ist es teilweise notwendig mit der Kaffeemenge etwas zu spielen, um ein Brühverhältnis genau zu treffen. Alternativ lässt sich das Klickrad auch zwischen zwei Stufen stellen. Bei unseren Tests und auch beim täglichen Einsatz ging das zügig von der Hand.

Insgesamt ist die Timemore Slim 3 eine sehr gut verarbeitete Handmühle, mit einem schicken Design, einem breiten Einsatzspektrum und einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer eine günstigere Alternative sucht, sollte sich die Timemore C3 genauer anschauen. Wer keine Lust hat mit der Kaffeemenge zu spielen, der sollte mal einen Blick auf die Comandante C40 MK4 in Kombination mit der Red Clicks Erweiterung werfen. 

Was tun bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container?

Bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container bzw. wenn Kaffeemehl am oberen Teil der Mühle hängen bleibt, haben wir einen Lösungsansatz. Wenn ihr nach dem Mahlen den Bohnencontainer nur eine halbe Umdrehung löst und zweimal mit der Hand von unten dagegen klopft, löst sich der Kaffee vom oberen Teil der Mühle und das Pulver liegt sauber im Container. 

Customer Reviews

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Carmine C.

Einfach zu handhaben .. gutes Ergebnis

Danke Carmine für dein Feedback. So sollte es sein :), dass freut mich zu hören. Gruss Eric

W
Wanda L.

Einfach nur top!

Vielen Dank Wanda! Schön, wenn du Freude an der Mühle hast! Gruss Thomas

P
Pirmin O.

Mein Kaffee ist handcrafted! Siebträger Hebelmaschine, handgemahlene Bohnen! Nur für die Wärme brauchts Strom. Meine alte Mühle konnte kein Espressofeines Kaffeemehl mahlen, das geht nun bestens. Tägliche kleine Gymnastikübung by coffeing! So geniesst man noch mehr, als einfach zweimal auf einen Knopf drücken.
Espressoergebnis ist sehr gut!

Sehr schön! Freut uns, dass dir die Gymnastikübung mit der Mühle Spass macht! Gruss Thomas

A
Andreas H.

Ich bin begeistert!
Die Timemore Slim 3 ist nicht nur sehr solide und schön verarbeitet, sie liegt haptisch auch richtig gut in der Hand. Dank der langen Kurbel braucht es nicht viel Kraft und in ca. 50s sind die Bohnen fein gemahlen.

Ich mahle für die DeLonghi Dedica und habe gem. Empfehlung der Kaffeemacher und meinen eigenen Tests eine relativ feine Einstellung mit 7 Klicks eingestellt.

Ich verwende die etwas dunkler gerösteten Bohnen vom Typ "Espresso Prestige" der Neapolitanischen Marke KIMBO. Frisch gemahlen macht nach meinem Empfinden einen grossen Unterschied zu fertig gemahlenem Kaffee, besonders wenn die Packung schon ein paar Tage oder Wochen alt ist.

Die Slim 3 wird mit einem Säckchen geliefert: was très chic ist! So wird die Handmühle auch zur treuen Reisebegleiterin.

Dank sehr guter, vorgängiger Beratung habe ich die für mich absolut richtige Handmühle bestellt, die übrigens auch noch schnell geliefert wurde.

Vielen lieben Dank Andreas für diese Bewertung inkl. Bild. Freut uns sehr zu hören. Trink weiterhin guten Kaffee. Grüsse Pascal

O
Otto M.

Das scheint eine tolle Mühle zu sein. Ich brauche sie vorallem am Morgen.....weil sie keinen Lärm macht und um andere Bohnen auszuprobieren. Der richtigen Mahlgrad herauszufinden ist immer wieder interessant, zum Glück lässt sie sich einfach einstellen. Zum Mahlen braucht es doch etwas Kraft.

Vielen Dank Otto für dein Feedback, freut uns sehr zu hören. Viel Spass weiterhin beim Krafttraining mit Kaffeeende ;) Gruss Pascal

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