Wasser: alle Artikel

Wasserfilterpatronen und Steckwasserfilter im Test

Viele Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten sehen Steckfunktionen für Wasserfilterpatronen vor. Doch taugen die steckbaren Filterpatronen auch? 5 Modelle haben wir getestet und fassen die Ergebnisse in ...

Wasserfilterpads für Espressomaschinen – Einsatz und Probleme

von Benjamin Hohlmann

19.06.2021

Wasserfilterpads haben einen Einsatzweck: sie sollen hartes Wasser filtern. Die Gefahr von Kalkbildung in der Espresso- oder Kaffeemaschine soll reduziert werden und das Wasser auch ...

Gutes Wasser für Kaffee – die ultimative Kaffeewasser-Anleitung

von Benjamin Hohlmann

17.04.2021

Jedes Kaffee-Getränk besteht aus mindestens 90% Wasser. Ein Filterkaffee besteht sogar aus über 98% Wasser. Weniger als 2% sind gelöste Kaffeeteilchen (TDS). Diese Zahlen verdeutlichen, ...

Beobachter Natur: Wasser so wichtig wie der Kaffee

von Benjamin Hohlmann

09.09.2016

In der aktuellen Ausgabe des Beobachter Natur dreht sich vieles um Wasser. Die Wichtigkeit von Wasser für die Zubereitung von Kaffee wird in einem Artikel ...

Kaffeewasser – Ergebnisse und Empfehlungen

von Benjamin Hohlmann

07.10.2015

18 Wasserproben habe ich während meiner Kaffee-Wasser-Tour gemessen und verkostet. Hier sind nun die Ergebnisse, mit einigen Schlussfolgerungen und Empfehlungen. Sicher ist: um die Ergebnisse ...

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