Max Riese ist am 15. September bei einem Unfall ums Leben gekommen. Wir sind mit unseren Gedanken bei ihm und allen ihm nahe stehenden Menschen.
Wir haben unsere Ausfahrt und Kaffee-Degustation mit Max und rund um Max geplant, weil er Rad fahren, Kaffee und Community liebt.
Und so werden Michel und Ben auch kommenden Dienstag eine Runde mit dem Rad drehen und danach in die Akademie zur Degustation gehen. Wir nehmen Max in unserem Herzen mit und laden euch ein mit uns zu fahren, um einen gemeinsamen Moment zu haben, um Max zu gedenken und mit ihm unterwegs zu sein.
Am Dienstag, 22. September 2026: eineinhalb Stunden Gravel, danach Degustation entkoffeinierter Specialty-Kaffees in der Kaffee-Akademie. Wir fahren mit Max Riese los und degustieren anschliessend mit Benjamin Hohlmann und Michel Indelicato. 20 km/h, gemütliche Runde. Bitte anmelden.
Max Riese: vom umgebauten Cyclocrosser zum Ultra-Rennen
Max Riese war schnell begeistert von den Anfängen des Gravel. Aus den USA erreichten uns in Europa Bilder von umgebauten Cyclocross-Bikes, die 300 Kilometer über raue Schotterstrassen flogen. Eine junge Community, die viel experimentierte und dabei gleichzeitig den Reiz historischer Tour-de-France-Geschichten produzierte.
Gravel, Ultra und Bikepacking wurden Begriffe, die oft zusammen fielen, und Max war immer öfter an den Startlinien unsupporteter Bikepacking-Rennen zu sehen. Silk Road Mountain Race, Tour Divide und mehr zogen ihn in ihren Bann. So sehr, dass er 2021 seinen Job kündigte, um das Radfahren zu seinem Beruf zu machen. Neben den Performances bei Rennen baut er mit gravgrav.cc eine europäische Rad-Community auf, die Events und Radrouten quer über Europa anbietet.
Warum entkoffeiniert?
Die Sache mit dem Koffein ist nicht nur abends manchmal eine Herausforderung. Auch in der Rennvorbereitung für Ultra-Veranstaltungen gibt es unterschiedliche Strategien, damit umzugehen. Max reduziert vor Rennen gezielt den Koffeinkonsum, um während des Rennens von der vollen Wirkung des Koffeins zu profitieren.
Und wenn man, wie Max, dennoch leidenschaftlich gerne Kaffee macht, dann braucht es guten entkoffeinierten Kaffee. Wir haben uns als Rösterei die letzten Jahre intensiv mit Top-Decafs beschäftigt, an der Röstung geschraubt und verschiedene Experimente mit speziell für uns entkoffeinierten Kaffees gemacht. Derzeit haben wir drei entkoffeinierte Kaffees im Sortiment und werden dieses weiter ausbauen.
Im Rahmen der Decaf-Degu verkosten wir die aktuellen drei Decafs Sueño, Dipilto und Apas sowie voraussichtlich zwei Überraschungen.
Wer durch die Degustation führt
Espressomaschinen-Experte, Barista-Trainer und Q-Grader. Seit einigen Jahren ist er als Hobby-Triathlet auf dem Rad, im Wasser und joggend unterwegs. Nach vielen Kilometern auf der Strasse ist das Gravel-Rad seine neue Liebe, wenn auch nicht unbedingt bergauf.
Gründer und Geschäftsführer der Kaffeemacher AG. Der Deutsche Cup-Tasting-Meister und Schweizer Brewers-Cup-Meister hat vor zwei Jahren das Radfahren für sich entdeckt und sammelt seitdem Kilometer auf langen Bikepacking-Touren und Gravel-Routen.
Ein Gravel-Bike oder worauf du fahren willst. Wir fahren eine kleine Runde Richtung Ettingen, kein anspruchsvolles Gelände. Helm und Licht. Wird schon leicht dunkel auf dem Rückweg.
