Michel Indelicato ist Leiter unserer Kaffee-Akademie und Schule. Als Kaffee-Experte prägt er den deutschsprachigen Kaffeemarkt nicht nur als erfolgreicher Kaffee-YouTuber, sondern insbesondere auch als Trainer und Berater. In den letzten zehn Jahren hat Michel einige tausend Baristas und Home-Baristas in unseren Kaffeekursen ausgebildet. Als Berater und Q-Grader konnte er seine Expertise in vielen Unternehmen einbringen und Röstereien beim Start oder der Qualitätsentwicklung unterstützen. Michel Indelicato ist außerdem verantwortlich für die Entwicklung des Swiss Coffee Festivals, das er zu einer Veranstaltung mit großer Reichweite und internationalem Ansehen gemacht hat, bevor er die Leitung übergab.
Als Kaffee-YouTuber ist Michel Woche für Woche auf YouTube zu sehen. Gleichzeitig begleitet er die Kaffeemacher-Unternehmung als Teil der Geschäftsleitung sowohl strategisch als auch operativ.
Michel Indelicato ist verheiratet, Vater und Hobby-Triathlet. Als ambitioniertes Hobby betreibt Michel die Brauerei Rauchloch als Co-Gründer. Der gelernte Koch ist ein Tausendsassa, der, wo immer er auftritt, gute Laune und leidenschaftliches Tätigsein ausstrahlt.
