Filterkaffee - Zubereitung und Tipps

Filterkaffee und andere alternativer Zubereitungsmethoden sind ein Experimentierfeld, um unterschiedliche Nuancen von Kaffees heraus zu arbeiten.
Schon mal einen Cold Brew gebrüht? Kennst Du die Bypass Methode bei der Aeropress? Wie berechnen wir Stärke und welches Wasser ist perfekt für die Zubereitung von Kaffee?

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Filterkaffee zubereiten - umfangreicher Guide

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Wieviel Kaffeepulver pro Tasse Kaffee?

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Die Menge Kaffeepulver die man pro Tasse Kaffee oder pro Liter verwenden soll, sorgt häufig für Verunsicherung. Dabei gibt es klare Regeln, die einfach zu merken und universal anwendbar sind.

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Extraktion und Stärke von Kaffee

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