Option-O Lagom P64 im Test

Option-O Lagom P64 im Test

Wir sind in der Schlussphase unseres Tests der Option-O Lagom P64. Bevor wir den Test abschließen, möchten wir gerne eure Erfahrungen aus der Praxis mit einbeziehen.

  • Was findet ihr an der Mühle im Alltag gut und was weniger gut?
  • Hattest du mit deinem Modell irgendwelche Schwierigkeiten?
  • Was sollten wir bei unserem Modell gegenprüfen?

Durch euer Feedback und eure Erfahrungsberichte wird unser Test dichter, aussagekräftiger und besser. Vielen Dank im Voraus!

Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann ist Gründer der Kaffeemacher GmbH. Er war bis Ende 2016 neun Jahre teilhabender Geschäftsführer und Wirt im Kaffeehaus unternehmen mitte. Mit der Kaffeemacher-Akademie, dem Spezialitäten-Café frühling im Kleinbasel und dem Kaffee-Mobil hat er in Basel Massstäbe in Sachen Kaffee gesetzt. In den letzten Jahren sind zum Kaffeemacher-Universum die Kaffeefarm Santa Rita sowie unsere Rösterei hinzu gekommen. Benjamin ist Co-Geschäftsführer der Kaffeemacher verantwortlich für Finanzen, Strategisches und Öffentlichkeitsarbeit. Als Sensoriker und Berater unterstützt er ausserdem Unternehmen und Projekte. Er ist Dozent an der ZHAW Wädenswill im Bereich Kaffee und als Vortragsredner international im Einsatz.

14 Kommentare

Gerhard Hoppe
Gerhard Hoppe
Da wir gerade um Weihnachten herum sind, hätte ich noch einen weiteren Wunsch, den ich besonders gern vcorbringen möchte und der ganz direkt mit der P64 im Zusammenhang steht, nämlich, ob Ihr nicht einmal etwas zum Thema "Turbo Shot" (15g in, 40g out in 7-15 Sek bei 6 bar) machen könnt, bzw. zum Thema "modifizierter / moderater Turbo Shot" (17g Kaffee in - 42g out in 18-22 sek. bei 6.5/7 bar ; gern evtl eine Alternative dazu).
Eine ernste Sache, denn wie schon gesagt: Es geht hier um den dritten Michel-stern***!
Marius
Marius
Super, dass Ihr das Teil nun testet. Da scheint ja mein Testgesuch von vor ca. einem Jahr doch zu Euch durchgelangt zu sein. ;-) Ergänzend zu den oben bereits genannten Wünschen, fände ich auch eine Einordnung zum Thema Totraum und zur Qualität der Bauteile gut. Wie robust und auch wartungsfreundlich ist das Teil wirklich? Und wie gut klappt die schnelle Umstellung des Mahlgrads zwischen Espresso und Filterkaffee und zurück in der Praxis wirklich? Auch ein (ggfs.) späterer Vergleich zur Lagom 01 wäre klasse. Vielen lieben Dank.
Frank G.
Frank G.
Hallo Zusammen,

alsoo ich hatte die P64 und muss ganz klar sagen, für mich war sie über jeden Zweifel erhaben. Die Verarbeitung, die liebe zum Detail, das Zubehör, der Worflow - das Teil war schon der Hammer. Und was ich hypergenial fand ist die Tatsache, dass man keinen Blasebalg brauchte, für mich einer der Besten Mühlen. Das einzige Problem ist halt der Preis und deswegen habe ich sie damals auch wieder verkauft, ging seinerzeit ohne Verlust. Als sie hier stand find ich nachzudenken an und mir war eine Mühle dann halt doch keine knapp 2000 Euro wert.

Aus heutiger Sicht wäre sie aber meine erste Wahl.

Grüße, Frank
Helmut der Handhebler
Helmut der Handhebler
Vergesst bitte nicht slow-feeding auch zu testen. Der Effekt davon ist sehr stark. Ich mache nur noch slow-feeding mit meiner P64.
Gerhard Hoppe
Gerhard Hoppe
Schön, dass ihr euch diese Mühle anschaut. Könntet ihr netter Weise in eurem Video etwas sagen zu den folgenden Fragen? Würde mich SEHR freuen.
Gut für Espresso und Filter? Eine Mühle für helle Röstungen, nicht oder weniger für dunkle? Auffällige Klarheit mit schöner Geschmacksdifferenzierung oder eher ein "Einheits"-körperbetonter Espresso?
Hat diese Mühle durch diese Klarheit ein besonderes Geschmacksprofil, das sie von anderen unterscheidet? ? Und unterscheidet sich das sensorisch von dem der Mahlkönige? [dann das Thema: Mühlen für Espresso - Mühlen für Filter]
Schöne Grüße an Euch und ein Dankeschön im Voraus - falls ihr Lust habt, etwas zu den Fragen zu sagen - Gerhard
Michel Indelicato
Michel Indelicato
Hey Gerhard,

Machen wir auf jeden Fall:) Wir sind grad voll im Praxis-Test
Michel
Gerhard Hoppe
Gerhard Hoppe
Hallo Michel,
danke für die Antwort. Toll, wie ihr da mal wieder wirbelt. Dafür winkt der dritte Michel-Stern ***!
Ben
Ben
Testet ihr die Lagom Casa auch? Wäre ja preislich für die meisten intressanter.
Michel Indelicato
Michel Indelicato
Ist für die nächste Runde dann geplant:)
Stef
Stef
Option O wirbt außerdem mit hoher Verarbeitungsqualität und verspricht auch hohe Langlebigkeit bzw. bei Defekten oder Verschleiß eine einfache Reparatur, die man ohne Probleme selbst durchführen kann. Auch hier wäre eine Überprüfung und Einschätzung eurerseits sicher hilfreich.
Michel Indelicato
Michel Indelicato
Hey Stef,

Danke für deinen Kommentar!
Liebe Grüsse
Michel
Helmut der Handhebler
Helmut der Handhebler
Auch ein Scheibenvergleich zwischen diesen 3 ab Werk erhältlichen wäre toll: SSP HU / Mizen 64ES / Mizen 64OM.
Michel Indelicato
Michel Indelicato
Hey Helmut,

Wir haben mal mit den Mizen 64ES angefangen
Michel
Helmut der Handhebler
Helmut der Handhebler
Option-O wirbt ja mit einer guten Ausrichtung der Scheiben. Deshalb wäre eine Überprüfung sinnvoll ob das auch stimmt.

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