Willkommen im Haus des Kaffees in Basel am 28. Mai 2022

Willkommen im Haus des Kaffees in Basel am 28. Mai 2022

Liebe Kaficionados und Kaficionadas,

wir laden euch ein zu unserem Tag der offenen Tür in unserem Haus des Kaffees in Basel am 28. Mai 2022.

Von 13 bis 21.00 Uhr erwartet euch ein buntes Programm mit allerlei Aktivitäten. Wir führen durch unsere Rösterei, verkosten gemeinsam verschiedene Kaffees und öffnen die Home Barista Bar mit einer Vielzahl Espressomaschinen zum Ausprobieren. 

Wir sind als Team vor Ort, halten Vorträge über die Welt des Kaffees und üben mit euch in Mini-Schulungen Latte Art.

Ort: Güterstrasse 140, 200 Meter vom Bahnhof SBB entfernt.

Wann: 28. Mai von 13.00 bis 21.00 Uhr

Programm des Tages

Röstsessions à 30 Minuten um 13.30, 15.30 und 17.30 Uhr
Latte Art Session à 30 Minuten um 16.00 und 18.30 Uhr

Impulsvorträge:

14.00 Uhr - "Ziele und Tätigkeit der Kaffeemacher:innen" mit Benjamin

15.00 Uhr - "Somaho Kaffee aus Ruanda" mit Vania

16.30 Uhr - "Wie Röstereien die Welt verändern" mit Philipp

18.00 Uhr - "Welche Espressomaschine passt zu mir?" mit Michel

Was sonst noch passiert?

Wir sind als Kaffeemacher:innen Team vor Ort und freuen uns auf viele Gespräche, darauf alte Gesichter wieder zu sehen und neue zum ersten Mal zu treffen.

Unser Shop-Team öffnet seine Türen und ist mit allerlei Material vor Ort.

Zahlreiche Home-Espressomaschinen stehen bereit und können begleitet von Michel und seinem Team ausprobiert werden.

An der Brew-Station erwartet euch Benjamin mit einem Cupping Wettbewerb. Eine Ascaso Steel Duo PID steht zur Verlosung, ein Filterset von BWT und eine Timemore Handmühle.

Im Innenhof bauen wir kleine Food-Velos und eine Bar auf.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

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Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann ist Gründer der Kaffeemacher GmbH. Er war bis Ende 2016 neun Jahre teilhabender Geschäftsführer und Wirt im Kaffeehaus unternehmen mitte. Mit der Kaffeemacher-Akademie, dem Spezialitäten-Café frühling im Kleinbasel und dem Kaffee-Mobil hat er in Basel Massstäbe in Sachen Kaffee gesetzt. In den letzten Jahren sind zum Kaffeemacher-Universum die Kaffeefarm Santa Rita sowie unsere Rösterei hinzu gekommen. Benjamin ist Co-Geschäftsführer der Kaffeemacher verantwortlich für Finanzen, Strategisches und Öffentlichkeitsarbeit. Als Sensoriker und Berater unterstützt er ausserdem Unternehmen und Projekte. Er ist Dozent an der ZHAW Wädenswill im Bereich Kaffee und als Vortragsredner international im Einsatz.

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