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Eureka Black Diamond Mahlscheiben im Test: welche passt zu deinem Espresso?
July 25, 2026

Eureka Black Diamond Mahlscheiben im Test: welche passt zu deinem Espresso?

Benjamin Hohlmann
Beschichtung oder Geometrie? Wir haben die Black-Diamond-Mahlscheiben von Eureka im Labor vermessen und durchprobiert, von der körperbetonten Italian bis zur klaren All Purpose. Hier erfährst du, welche zu deiner Mühle und deinem Espresso passt, und warum du meist gar keine neue kaufen musst.
Dualboiler
ECM Estetika Test: Dual Boiler mit Volumetrik
July 10, 2026

ECM Estetika Review: Dual Boiler with Volumetrics

Benjamin Hohlmann
The ECM Estetika put to the test: dual boiler with volumetrics, excellent temperature stability and powerful steam. All the measured values, strengths, weaknesses and who it's worth buying for.
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Transparenzbericht 2025/26: Was hinter unseren Rohkaffeepreisen steckt
July 6, 2026

Transparency Report 2025/26: What's Behind Our Green Coffee Prices

Philipp Schallberger
Our first transparency report: green coffee prices, FOB, the price collapse 2025/26, and three stories behind the numbers – openly documented by Kaffeemacher Roastery.
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Espresso scale with timer
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KM Barista Tücher, gefaltet und gestapeltKM Barista Tücher, gefaltet und nebeneinander gelegt
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Home Barista Kurs Niveau 2 - Fortgeschritten | KaffeemacherHome Barista Kurs Niveau 2 - Fortgeschritten
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Gastro Barista Kurs Niveau 1 - Einführung | KaffeemacherAnfänger Kaffeekurs ✓ Barista Einführung ✓ Espresso zubereiten ✓ Latte Art ✓
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Eureka Black Diamond Mahlscheiben im Test: welche passt zu deinem Espresso?
July 25, 2026

Eureka Black Diamond Mahlscheiben im Test: welche passt zu deinem Espresso?

Benjamin Hohlmann
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ECM Estetika Test: Dual Boiler mit Volumetrik
July 10, 2026

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Coffee Knowledge
Autoren
Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger
Artikel
March 1, 2026
Two gold medals in Bremen: Felix Hohlmann and Michael Rieker are German champions
From Benjamin Hohlmann
Zwei Goldmedaillen in Bremen: Felix Hohlmann und Michael Rieker sind Deutsche Meister
Felix Hohlmann is German Barista Champion for the second time. Michael Rieker wins the German Championship in Coffee in Good Spirits. Both have qualified in Bremen for the World Championships – Felix is heading to Panama, Michael to Brussels.
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August 26, 2025
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German Vice Barista Champion: Felix Hohlmann
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August 26, 2025
Coffee Championships 2014 – thank you
From Benjamin Hohlmann
August 26, 2025
Medal haul for Basel baristas
From Benjamin Hohlmann
August 26, 2025
Benjamin Hohlmann is the German Cup Tasters Champion!
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August 26, 2025
Coffee maker titles, medals and top placements
From Benjamin Hohlmann
December 1, 2025
Swiss Brewers Cup Participants 2017 - the Coffeepulse Commentary
From Benjamin Hohlmann

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