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25. August 2025
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Felix Hohlmann ist Deutscher Barista Meister 2024
Er hat es endlich geschafft! Bei seiner sechsten Teilnahme wird Felix Hohlmann an der Deutschen Baristameisterschaft in Bremen Barista Meister. Und dessen nicht genug. Auch David Wistorf sichert sich im Deutschen Brewers Cup den Vizemeister-Titel.
In Bremen vom 25. bis 27. Februar an der Gastro Invent Messer...
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25. August 2025
Felix Hohlmann ist Deutscher Barista Meister 2024
Von Benjamin Hohlmann
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Er hat es endlich geschafft! Bei seiner sechsten Teilnahme wird Felix Hohlmann an der Deutschen Baristameisterschaft in Bremen Barista Meister. Und dessen nicht genug. Auch David Wistorf sichert sich im Deutschen Brewers Cup den Vizemeister-Titel.
In Bremen vom 25. bis 27. Februar an der Gastro Invent Messer...
Kaffeemeisterschaften
25. August 2025
Schweizer Kaffeemeister 2019 gekrönt
Von Benjamin Hohlmann
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Im Rahmen des 1. Swiss Coffee Festivals fanden vom 2. bis 3. März die Schweizer Kaffeemeisterschaften in den Disziplinen Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits und Brewers Cup statt. Die Meisterschaft wurde von der Swiss SCA (Specialty Coffee Association) durchgeführt. Die Meister aller Länder qualifizie...
Kaffeemeisterschaften
25. August 2025
Deutscher Vize-Baristameister: Felix Hohlmann
Von Benjamin Hohlmann
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Felix Hohlmann ist Deutscher Vize-Baristameister
Eine weitere Silbermedaille geht nach Basel zu den Kaffeemachern und Felix Hohlmann. Vize-Baristameister in Deutschland, was für ein Ausrufezeichen! Nach seinem Vizemeistertitel in den Disziplinen Barista und Rösten in der Schweiz 2018, folgt nun die erste Med...
Kaffeemeisterschaften
25. August 2025
Felix ist Schweizer Vizemeister im Kaffeerösten!
Von Benjamin Hohlmann
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Was für ein Meisterschaftsjahr. Felix ist Vizemeister im Kaffeerösten.
Die letzten Tage fand in Zug und Münchenstein die erste Schweizer Röstmeisterschaft statt. Natürlich waren wir mit dabei. Unser Allrounder Felix, Röster und Barista, hat sich ins Feld geworfen. Und das Ergebnis?! Zweiter! Schweizer Vi...
Kaffeemeisterschaften
25. August 2025
Schweizer Kaffeemeister 2018 gekrönt – die Rankings
Von Benjamin Hohlmann
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Die Meister sind gefunden! Emi Fukahori heisst die neue Schweizer Brewers Cup Meisterin. Mathieu Theis heisst der Barista Meister 2018. Gijtipong Gap Thansubutr ist und bleibt der König der Latte Artisten. Drei leidenschaftliche Coffee Professionals haben damit ihre Leistungen der letzten Wochen goldgekrönt....
Kaffeemeisterschaften
25. August 2025
Kaffeemacher Titel, Medaillen und Top-Platzierungen
Von Benjamin Hohlmann
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In den vergangenen Jahren haben wir an zahlreichen Kaffee-Meisterschaften teilgenommen. Die folgende Liste zeit unsere Top-3 Platzierungen.
2024
🥉 Felix Hohlmann, 3. Platz Deutsche Röstmeisterschaft
2024
🥇 Felix Hohlmann, 1. Platz Deutsche Barista Meisterschaft
🥇 Sofia Heuri, 1. Platz Schweizer Röstmeistersc...
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Espressomühlen
25. August 2025
Eureka Mignon Zero vs. Zero 65 im Vergleichstest - Welche passt zu dir?
Von Benjamin Hohlmann
0 Kommentare
Die Eureka Mignon Zero 65 AP (All Purpose) tritt als neues Modell mit größerem 65-mm-Mahlwerk gegen die bewährte Eureka Mignon Zero (55 mm) an. Wir haben beide Espressomühlen ausführlich und unabhängig getestet – in unserer wöchentlichen Kaffeemacher-Testreihe, in der wir alle Mühlen selbst kaufen und ohne A...
25. August 2025
Die Delonghi Dedica Espressomaschinen: Der Einstieg in die Welt des hochwertigen Kaffees
Von Florian Hohlmann
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Selbst für Kaffeeliebhaber mit kleinem Budget bieten die Delonghi Dedica Maschinen ein Tor zur Welt des hochwertigen Kaffees. Mit innovativen Features wie einstellbarer Brühtemperatur und Volumetrik ermöglichen sie ein authentisches Barista-Erlebnis zu Hause. Entdecke, wie du mit den richtigen Upgrades und e...
25. August 2025
Ein preiswerter, perfekter Espresso. Tipps und Tricks rund um die De'Longhi Dedica Serie
Von Florian Hohlmann
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Tauche ein in die Welt des perfekten Espressos mit der De'Longhi Dedica 685 & 885 Serie! Entdecke Tipps für Einsteiger: Wähle die richtige Mühle, tausche den Siebträger aus und achte auf Wasser und Kaffeequalität. Ein erschwinglicher Weg zu erstklassigem Kaffeegenuss! #Espresso #DeLonghi #KaffeeLiebe"
25. August 2025
Was ist ein Chai Latte?
Von Florian Hohlmann
0 Kommentare
Entdecke die Faszination von Chai Latte! Von der Geschichte bis zur Zubereitung – erfahre alles über dieses trendige Gewürzteegetränk
25. August 2025
Jura Ono Test: Bewertung einer innovativen Kaffeemaschine
Von Florian Hohlmann
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Die Jura Ono ist eine Siebträgerkaffeemaschine ohne integriertes Mahlwerk. Sie bietet eine interessante Alternative zum Kapselkaffee und ermöglicht manuelle Zubereitung. Allerdings ist die Qualität des Espressos und die gleichmäßige Extraktion des Kaffeemehls nicht optimal. Einfache Reinigung und für Kaffeel...
25. August 2025
Sage Smart Grinder Pro – die beste Einsteiger-Espressomühle?
Von Florian Hohlmann
2 Kommentare
Die ideale Espressomühle für Einsteiger? In unserem Test hat die Mühle überzeugt. Mit präzisen Mahlgrad, konstanter Leistung und der einfachen Bedienbarkeit liefert sie guten Espresso. Der Totraum von 2,7 Gramm ist akzeptabel. Das Preis- Leistungsverhältnis macht die Smart Grinder Pro zu einer guten Wahl.