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Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger Florian Hohlmann
Artikel
31. Juli 2026
Lelit Pagaia: Flow Control von Mara X3 bis Victoria 3
Von Benjamin Hohlmann
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Pagaia heisst Paddel. Mit dem Hebel steuert Lelit die Fliessgeschwindigkeit elektronisch über die Pumpenleistung, statt mechanisch zu drosseln. Wir sammeln hier unsere Messwerte aus dem Mara-X3-Test und vergleichen die Ausbaustände aller Pagaia-Modelle.
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5. Juli 2026
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
Von Benjamin Hohlmann
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6. April 2026
Doppelwandiges Sieb: Was steckt dahinter?
Von Benjamin Hohlmann
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1. April 2026
Doppelter Espresso: Menge, Zubereitung und Unterschied zum einfachen
Von Benjamin Hohlmann
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30. März 2026
Vorbrühung beim Espresso: Was bringt Pre-Infusion wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
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29. März 2026
Espresso Extraktionszeit: Ab wann läuft die Brühzeit wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
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5. Januar 2026
Channeling - Kanalbildung durch den Espresso-Puck Vermeiden
Von Benjamin Hohlmann
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5. Oktober 2025
Mano Espresso-Blend. Zwischen Klassik und Moderne
Von Philipp Schallberger
Mano Apas Lila Espresso Kaffeemacher
4. September 2025
Compadre. Unser italienischer Espresso
Von Philipp Schallberger
Compadre Italienischer Espresso
19. August 2025
Welchen Einfluss hat der Druck beim Tampen auf den Espresso?
Von Benjamin Hohlmann
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14. Dezember 2024
Espresso ist sauer? 6 Tipps für weniger Säure!
Von Benjamin Hohlmann
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10. November 2024
OutIn Nano Espressobrüher im Test
Von Benjamin Hohlmann
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10. September 2024
Bester Italienischer Espresso. Der große Test
Von Philipp Schallberger
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3. Juni 2024
Coffee Waving: Espresso mit Vibration verbessern
Von Benjamin Hohlmann
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20. November 2023
Mahlgrad Einstellungen für unsere Röstkaffees
Von Philipp Schallberger
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22. Juni 2023
Kaffee: Alles, was du wissen musst in Kurzform
Von Florian Hohlmann
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12. März 2023
Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test
Von Benjamin Hohlmann
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12. November 2022
La Marzocco Linea Micra - Top-Dualboiler im Test
Von Benjamin Hohlmann
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18. August 2022
Welcher Kaffee schmeckt am besten?
Von Florian Hohlmann
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9. August 2022
20 Fehler beim Espresso zubereiten
Von Florian Hohlmann
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18. Dezember 2021
Eureka Mignon XL Espressomühle im Test
Von Benjamin Hohlmann
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9. Oktober 2021
Säure im Kaffee – Gründe, Qualitäten, Unterschiede
Von Philipp Schallberger
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9. Mai 2020
Was ist die richtige Temperatur für Espresso? Wir haben getestet.
Von Philipp Schallberger
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17. Januar 2020
Spezialitäten-Espresso auf der Mühle einstellen – wie geht das?
Von Philipp Schallberger
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4. Januar 2020
Espresso zubereiten: Anleitung, Rezept & Mahlgrad
Von Benjamin Hohlmann
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23. Juni 2019
Welche Espressomaschine passt zu mir?
Von Benjamin Hohlmann
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21. April 2019
20 Gründe warum der Espresso nicht schmeckt
Von Benjamin Hohlmann
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Kaffeewissen
Lelit Pagaia: Flow Control von Mara X3 bis Victoria 3
31. Juli 2026
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5. Juli 2026
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12. November 2022
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