Podcast: Anja Schröder, Nachhaltigkeitskommunikation

Krankenversicherung für Kaffeebauern. Der blinde Fleck in der Lieferkette. Wie zwei Berliner Neurologen ein System von Grund auf umkrempeln. Samuel Knauss und Julius Emmrich im Gespräch mit Philipp Schallberger.

Das Kaffeejahr 2024 war wild. Preise, Piraten, Volatilität - alles, was ein Krimi braucht. Raphael Studer und Philipp Schallberger bringen Ordnung in die Ereignisse.   Raphael Studer im Gespräch mit Philipp Schallberger  

A Conversation on How the Coffee Trade Works—and Why It Feels Opaque I had the privilege of speaking with Guillaume Zbinden of Louis Dreyfus Company and Krisztina Szalai, Secretary General of the Swiss Coffee Trader Association—the only global association representing coffee traders. Together, we explored th...

Die Kaffeepreise waren letztmals 1977 so hoch wie jetzt. Wen wird das auf der Kaffee wie betreffen? Der Kaffeehandel sollte für Stabilität im Kaffeemarkt sorgen, ist aber momentan selbst in Schräglage. Kaum Margen für Händler und hohe Preise für Rohkaffee werden die Kaffeewelt in den nächsten Monaten prägen....

Die Sage Oracle Jet Espressomaschine geht den halben Weg in Richtung Kaffeevollautomat. Tampen übernimmt die Oracle Jet ebenso wie das Mahlen. Und Hinweise helfen durch den Arbeitsablauf. Unser Team aus erfahrenen Baristas, Trainern und Gastronomen hat die Oracle Jet mehrere Monate mit zwei Testgeräten auf H...

Compadre – unser italienisch inspirierter Espresso. Familienkaffee aus Brasilien, dunkel geröstet, würzig, tabakig & schokoladig.