Eine Zusammenstellung aller Schweizer Kaffee Röstereien mit einer Auflistung von Adressen, Webseiten, Facebook-Präsenzen, twitter, g+ und co. Haben wir was vergessen? Bitte helfen Sie uns mit Anmerkungen, Kommentaren und Ergänzungen, diese Liste vollständig und aktuell zu halten.
P. Graf Kaffeerösterei AG, Im Grund 13, 5405 Baden-Dättwil, Webseite
MESOB AG, Baltenschwilerstr. 40, 8962 Bergdietikon, Webseite, facebook
Vertical Coffee Roasters (ehemals Gipfelstürmer), Zugerstrasse 20, 8918 Unterlunkhofen, Webseite, Facebook, twitter
BOHNUS Kaffeerösterei, Bächliweid 10, 5624 Bünzen, Webseite
Hænowitz & Page, Gärtnerstrasse 46, 4057 Basel, Webseite, facebook, foursquare
spring roasters, Klybeckstr. 69, 4057 Basel, facebook, instagram, webseite
La Columbiana, Güterstrasse 112, 4053 Basel, Webseite, facebook, tripadvisor
Moccaraba, Untere Rebgasse 29, 4058 Basel, Webseite, youtube
Kaffeerösterei Buser, Hauptstrasse 101, 4102 Binningen, Webseite, foursquare, youtube
Fritz Bertschi AG, Rührbergstrasse 13, 4127 Birsfelden, Webseite, facebook, youtube
Delica AG, Hafenstrasse 120, 4127 Birsfelden, Webseite, facebook, foursquare
Caffè Barone, Sissacherstrasse 19a, 4460 Gelterkinden, Webseite
Kaffee Casablanca, Strengigartenweg 54, 4123 Allschwil, Webseite
in the name of, Emil-Frey-Strasse 77, 4142 Münchenstein, Webseite, facebook, Instagram
Brit and Bean, Zullwilerstrasse 21, 4208 Nunningen, Webseite, Facebook, Instagram
Adriano’s Bar & Café, Theaterplatz 2, 3011 Bern, Webseite, Facebook
Cafefaro SA, Bubenberg-Str.9, rue Bubenberg, CH-2502 Biel-Bienne, Website
Cafethek, Seftigenstrasse 295, 3084 Wabern, Website
Blaser Café AG, Güterstrasse 4, 3001 Bern, Webseite, Facebook, twitter, youtube
H&R Gastro AG, Geissgasse 15, 3800 Interlaken, Webseite
Die Showrösterei, Langenthalstrasse 21, 4912 Aarwangen, Facebook
Kafoj, Kirchgässli 3 • CH-2502 Biel/Bienne, Webseite
Kafferösterei Heer, Frutigenstraße 5, 3600 Thun, Webseite, facebook
Kafischmitte, Roger Wittwer und Familie, Bädligässli 4, 3550 Langnau i.E., Webseite, facebook, twitter
derkaffee GmbH, Dorf 8, 3474 Rüedisbach, Webseite, facebook, youtube
Merkur Kaffee AG, Bernstrasse 180, 3052 Zollikofen, Webseite, Facebook
Kaffee-Rösterei Grossenbacher, Hübeliwaldweg 16, 4950 Huttwil
Giger Café AG, Bernstrasse 180, 3052 Zollikofen, Webseite
ucc Coffee Switzerland AG, Bernstrasse 168, 3052 Zollikofen, Webseite
G. Berger AG, Hüningenstrasse 33, 3510 Konolfingen, Webseite
Espresso Club, Kolanda Regina, Buchmattstrasse, 3400 Burgdorf, Webseite
Cocuma caffè, Längfeldweg 110, 2504 Biel, Webseite, facebook
KAF ART Rösterei KLG, Längimoostrasse 13, 3075 Rüfenacht, Webseite, Facebook
Barista & more, Roasting, Käsereiweg 6, 3273 Kappelen, Webseite
Ojo de Café, Im Moss Concept Store, Moserstrasse 46, 3014 Bern, Facebook, Webseite
Drip Coffee GmbH, Jurastrasse 19, 3013 Bern, Webseite, Facebook, Instagram
Rösterei Adelboden, Landstrasse 45, 3715 Adelboden, Webseite, Facebook
Les Cafés Esperanza GmbH, Rue des Artisans 136, 1628 Vuadens/Bulle, Webseite, facebook
café Grand-Rue, Grand-Rue 39, 1700 Fribourg, webseite
Rock a Bean, Website, Facebook, Instagram
Pouponne & Loulette, Passage du Cardinal 1, Fribourg, Webseite, Facebook, Instagram
Carasso, Route de Satigny 44, 1217 Meyrin, Webseite, facebook, foursquare
Boréal Coffee Roasters Sàrl, Rue du Stand 60, 1204 Genève , Webseite, facebook, twitter, instagram, tripadvisor, twitter
RoyalKaroma SA, Rue des Rois 1, 1204 Genf, Website, facebook
Viverra Specialty Coffee, J. Sasuya Coffee Company, Rue de Frémis 17, Puplinge 1241 Suisse, Website
Valmandin Sàrl, 46 rue Ancienne, 1227 Carouge, Webseite, twitter, instagram, facebook
Harar Cafés, Rlle de la Vinaigrerie 8, 1207 Genève
THE COFFEE ADDRESS, Route de Florissant 95, 1206 Genève, Webseite
Trottet SA, Rue Emma-Kammacher 4, 1217 Meyrin 1 – Genève, Website, facebook, Instagram
Chronic Coffee, Website, Facebook, Instagram, Twitter, Youtube
Green Wheel Coffee, Website, Facebook, Instagram
Kaffeerösterei Linthof, Mühlhäusern 6, 8752 Näfels, Webseite, youtube, g+
Spielhofkaffee – Stadtglarner Rösterei, Spielhof 9, 8750 Glarus, Webseite, facebook
Kaffee Badilatti + Co. AG, Chesa Cafè, 7524 Zuoz, Webseite, facebook, tripadvisor
SIMA Kaffee & Tee AG, 7203 Trimmis, Webseite
caffè Don George, Gourmetrösterei AG, Industriestrasse 4, 7204 Untervaz, Webseite
Rösterei Keller GmbH, Tardisstrasse 199, 7205 Zizers, webseite, facebook
Les Cafés du Monde, Rte Principale 25, 2825 Courchapoix, Webseite, facebook
Rost AG, Rosca caffè, Frieslirain 3a, 6210 Sursee, Webseite
Kaffeerösterei Knubel AG, 6222 Gunzwil, Webseite
Rast Kaffee AG, Zugerstrasse 9, 6031 Ebikon, Webseite, youtube
hässig&hässig, Luzerner Kaffee Handwerk, Bruchstrasse 44, 6003 Luzern, Website, Facebook
El Imposible Roasters GmbH, Kantonsstrasse 30, 6048 Horw, Webseite, facebook
Hochstrasser AG, Grossmatte Ost 22, 6014 Luzern, Webseite, facebook, youtube
Café Tacuba, Eichwaldstrasse 10, 6005 Luzern, Webseite
Koffeinshop, Winkelriedstrasse 51, 6003 Luzern, Webseite, Facebook
Original Food – KaffaWerkstatt, Sonnenbühlweg 1, 6010 Kriens, Webseite, Facebook, google+
La Semeuse S.A., Allée des Paysans-Horlogers 1, 2300 la Chaux-de-Fonds, Webseite, facebook, g+
Torréfaction Au Moka SA, Rue de Prébarreau 8, 2000 Neuchâtel, Webseite, youtube
centaure group SA, chemin des Conrardes 12, 2017 Boudry, Webseite
Bio Café Neuchatel, Château 1, CH-2000 NeuchâtelWebseite
Bohnenblühn, Webergasse 5, Schaffhausen, Webseite
Caffè Mondiale, Patrick Hosennen, Seestrasse 28, 6442 Gersau, Webseite
Dreiherzen Kaffee GmbH, Schnabelsbergstrasse 21, 8840 Einsiedeln, Webseite, facebook
ANSARO GmbH, Schufelistrasse 4, 8863 Buttikon, Webseite, Instagram, Facebook
Kaffeeroesterei-Senti, Unterdorf 6, 4616 Kappel, Webseite, youtube
Jura Rösterei, World of Coffee, Kaffeeweltstrasse 7, 4626 Niederbuchsiten, Webseite
Oetterli & Co. AG, Niklaus-Konrad-Strasse 4, 4500 Solothurn, Website
Café Manufaktur, Altwyberhüsli, Untere Steingrubenstrasse 39, 4500 Solothurn webseite
Stadtrösterei, Hauptbahnhofstrasse 7, 4500 Solothurn, Webseite
Turm Handels AG, Bogen Kaffee, Martinsbruggstrasse 90, 9016 St.Gallen SG, Webseite, facebook, youtube
A. Kuster Sirocco AG Hauptstrasse 22, 8716 Schmerikon , Website, facebook
RickliS Kaffeerösterei, Burgerfeldstrasse 14, 8730 Uznach, Website, facebook
Baumgartner & Co AG, Multergasse 6 / Postfach 9004 St.Gallen , Website, youtube, foursquare
Blum Kaffee GmbH, Feldweg 6, 9443 Widnau, Website
Cretti & Co. Inh. Fritz von Allmen, Hauptstrasse 1, 9434 Au
G. Mannhart Gourmet-Kaffeerösterei, Maltinastrasse 21, 8890 Flum, Website
Kaffeehaus.sg, Linsebühlstrasse 77, 9000 St. Gallen, Webseite, twitter, facebook
Maillardos GmbH, Poststrasse 2, CH-9424 Rheineck, Webseite, facebook
Sapore e Gusto, Terenzio Braini, Grütstrasse 37, 8625 Gossau ZH, Webseite
Kaffieggä, 7323 Wangs SG, Webseite, facebook
Beyer Beans, Holzstrasse 10, CH-9010 St. Gallen, Webseite, Facebook
Sigma Coffee Roasters, Sonnenhügelweg 1, 9242 Oberuzwil, Webseite, Facebook, Instagram
Chocamar, Andwilerstrasse 31, 9200 Gossau SG Webseite, Facebook, Instagram
ProTable, Neugasse 51, 9000 St. Gallen
Caffè Chicco d’Oro, Via G. Motta 2 CH-6828 Balerna, Website, facebook
MOKA EFTI S.A.C.C.A., Via Angelo Maspoli 4, CH6850 Mendrisio, Website,
Torrefazione di caffè Schillig Fratelli SA Caffè Carlit, Via Zandone 6616 Losone, Website
Pausa Caffè Sagl, Capidogno CH-6802 Rivera, Website, youtube
Masaba Coffee Sagl,Via Lugano 18, CH-6982 Agno, Website, facebook, twitter
Pagani Giorgio SA,Via Cantonale 18, 6917 Barbengo – Lugano , Website
MASSIMO CERUTTI SA, Via Casate 17-19, 6883 Novazzano, Website
Macos SA, Caffè Condor,Via Cantonale 11c, CH-6855 Stabio, Website
Torrefazione Caffé Ferrini SA, Zona Industriale, 6807 Taverne – Ticino, Website
Kaffeerösterei 13/15, Kägiswilerstr. 18, 6060 Sarnen, Webseite
giopp caffè, Am Dürrbach 5, 6390 Engelberg, Webseite
Cafés Cuendet Torréfaction SA, Rte de Bois-Genoud 4, 1023 Crissier, Website
Cafés Roger, Le Plâne 17, 1325 Vaulion, Website
Nestlé Nespresso SA,Avenue de Rhodanie 40, 1007 Lausanne, Website, facebook, youtube, twitter
La Papille Gourmande, Grand-Rue 16 1530 Payerne, Website
Saveur PimenThé, Rue de la madeleine 5, 1003 Lausanne, Website, facebook
Grain Noir, Chemin des Prés Morés 4, 1315 La Sarraz, Website, facebook
The Goodlife Coffee, Avenue Louis Ruchonnet 20, 1003, Lausanne, Webseite, Facebook
Horizonte Coffee Roasters, Leysin, Website, Facebook, Instagram
FabioMarco Coffee Company, Waadt, Website, Facebook
Pappy John, Waadt, Website
Moko Coffee, La Combe, 1981 Vex, Webseite
The Coffee Society, César-Roux 4, 1005 Lausanne, Website, Facebook, Instagram
Vaga Bon Café, Website, Instagram, Facebook
Forvé Café, Rue de l’Eglise 6, 1175 Lavigny, Website
Beleza, Ch. de Villette 20, 1096 Villette, Website, Facebook, twitter
Café Moccador SA, Rue du Châble-Bet 25, 1920 Martigny
Caffè Cervino, Furkastrasse 25, 3904 Naters, Website
Caffè Sempione, Kirchweg 6, 3912 Termen, Webseite
Amici Caffè AG, Hinterbergstrasse 22, 6330 Cham, Website, facebook, twitter
Global Coffee Connections, Dorfplatz 1 , 330 Cham, Website
Radical Beans , Website, facebook
Scalira AG, Bülachstrasse 11, 8057 Zürich , Website
HEMMI KAFFEE AG, Steinhaldenstrasse 5, 8954 Geroldswil , Website, facebook
Birchbach, Birchstrasse 287, 8052 Zürich, Webseite, Facebook, Instagram
Café Noir, Neugasse 33, 8005 Zürich, Website, facebook, g+, foursquare, youtube
Black&Blaze, Zürichstrasse 123b, 8123 Ebmatingen, Website, facebook
Küng & Co. AG, St. Gallerstr. 129, 8404 Winterthur, Website
Kaffeehandel Bühlmann GmbH, Ober Altstadt 7, 6300 Zug, Website
Rösterei l’amica, Wülflingerstrasse 9, 8400 Winterthur, Website
Caffetino Kaffeerösterei, Bahnhofstrasse 13, 8952 Schlieren, Website, facebook
Miró – Manufactura de Café, Habsburgerstrasse 18, 8037 Zürich, Webseite, twitter, foursquare
Illycafé AG, Wiesengrundstrasse 10, 8800 Thalwil, Website
Stoll Kaffee AG, Austrasse 38, 8045 Zürich , Website, facebook , foursquare
FreshCoffee GmbH, Rüschlikon, Website, g+, twitter, facebook
Mondialprodukte AG, Caffè Ferrari, Bremgartnerstrasse 76, 8953 Dietikon, Website, youtube
Henauer Kaffee, G. Henauers Sohn AG, Website, facebook, twitter
Guest and more GmbH,Soodring 34, 8134 Adliswil , Website
Kaffeerösterei Vitali, Birchstrasse 271 8052 Zürich, Website , facebook, twitter
KAFFEEPUR AG, Glasmalergasse 5, 8004 Zürich, Webseite, facebook, twitter, g+
Röstlabor, Hardturmstrasse 348, 8005 Zürich, Webseite, Facebook,
Reinhart caffee, Seidenstrasse 39, 8400 Winterthur, Webseite
ViCafe, Untergass 13, 8193 Eglisau, Webseite, facebook, Instagram
cococoro coffee roasters, Zentralstrasse 156, 8003 Zürich, instagram, RonOrp
röstgrad, Kleinandelfingen, Webseite, facebook
Kolonialwarenladen & Kafferösterei H. Schwarzenbach, Münstergasse 19, 8001 Zürich, Webseite
Die Bohne, Gourmet Rösterei, Grütstrasse 37, 8625 Gossau ZH, Webseite
Riesen AG, Kretisweg 2, 9495 Triesen, Website, Facebook
DEMMEL AG, Landstrasse 85, 9494 Schaan, Website
gian luca vecchi
22 Mai
gut arbeit… weiter so!!!
Daniel
5 März
Es gibt in Neuenburg noch folgenden Röster mit Bio- und sogar Demeter Kaffee:
http://www.aubier.ch/fr/bio-cafe-neuchatel.php
Benjamin Hohlmann
5 März
Danke Dir für den Tipp. Haben wir aufgenommen.
Weily
28 Juli
Röstlabor hat auch eine website.
http://www.roestlabor.coffee
Danke
Charles Mayor
16 März
Super Zusammenstellung
EIn Paar Ergänzungen:
-Cafethek in Bern finde ich eine tolle Mikrorösterei http://www.cafethek.ch/, cafethek
Seftigenstrasse 295, 3084 Wabern, verdient bestimmt einen Platz auf der Liste
Am letzten Samstag in Biel getrunken, http://www.cafefaro.ch/
– In Luzern wurde grade eine kleine Spezialität Kaffee Rösterei gegründet http://www.haessig-haessig.ch/, kenne den Kaffee aber noch nicht
– Im Kanton Genf: http://www.viverracoffee.com/de/, Rue de Frémis 17, 1241 Puplinge
– Und noch was Originelles in Waadt, meinem Heimatkanton: eine Mobilrösterei in einem alten Berna Armeelastwagen http://cafesroger.ch/ http://www.24heures.ch/vaud-regions/la-cote/Il-transforme-un-camion-en-torrefaction-itinerante/story/14529635
Liri
11 November
Liebe Kaffeemacher bitte den nachhaltigen Ferdinandcoffee aus Bern auch auf der Liste nehmen 🙏
fabian
28 April
hoiz! wüsste da noch zwei:
im wallis gäbe es die micro-erlebnisrösterei caffè sempione und dann noch das röstlabor in zürich höngg – auch sehr cool.
lg
Gilles
8 Mai
Super Liste!
Noch Moko coffee in Bex, Wadt, http://www.mokocoffee.ch/
Luca
18 Mai
Kleine Rösterei aus dem obwalderischen Engelberg.
http://www.gioppcaffe.ch/
Sarah
10 August
in Obwalden.
Kaffeerösterei 13/15
Kägiswilerstr. 18
6060 Sarnen
http://www.kaffeerösterei-1315.ch
Rene
22 Oktober
Weiss hier jemand zufaellig ob diese Roestereien auch mit brasilianischem Kaffee arbeiten oder eventuell interesse haetten und brasilianischen Kaffee beziehen wollen? Wir arbeiten mit einem Kaffeeproduzenten aus dem Bundesstaat Minas Gerais zusammen.
Kaffefreund
31 Januar
Campesino Coffee heisst neu Miró – Manufactura de Café.
http://www.mirocoffee.co/
Yanick Iseli
29 September
Hoi zämä! Danke für die Auflistung!
Im Jura gibt es auch noch eine Kaffeerösterei:
Les Cafés Du Monde in 2825 Courchapoix…
http://www.cafedumonde.ch/
Der Auflistung nach, wohl die einzige Kaffeerösterei im Kanton…
Kaffeeliche Grüsse
Yanick
Charles Mayor
29 September
Noch ein Paar Ergänzungen:
Graubünden, Untervaz Caffè Don George
Bern, Thun: Kafferösterei Heer http://www.roestereiheer.ch/
Schwytz Einsiedeln: Dreiherzen AG
Waadt, Lausanne Saveur PimenThé (ehemalig Café du Brésil)
La Sarraz Grain Noir http://www.grain-noir.ch/
Genf, Carouge; Valmandin, http://www.valmandin.ch/
Genève, Café Harar
Zürich, Winterthur, http://www.reinhart-caffee.ch/
Eglisau, Vicafé
Und natürlich in St Gallen: Kaffeehaus https://kaffeehaus.sg !
Herzliche Grüsse
Charles
werner bühlmann
8 Oktober
lieber benjamin
gute arbeit, bravo. ich bin nun auch schon seit 4 jahren am rösten und nicht auf deiner liste.
cococoro coffee roasters
zentralstrasse 156
8003 zürich
herzliche grüsse
werner
Martin
17 Oktober
Bitte auch noch die Rösterei von JURA (jura.com) in die Liste aufnehmen. Merci.
Liebe Grüsse
Martin
Daniel
31 Oktober
Regina-Kolanda läuft unter dem Namen Espresso-Club in Burgdorf
Simon und Markus
9 Dezember
Hallo zusammen
Gratulation zum Meistertitel!
Solothurn hat seit 2014 eine kleine und feine Rösterei mehr: cafémanufaktur Solothurn GmbH
Vielen Dank für die Ergänzung der Liste und beste Grüsse
Simon und Markus von der cafémanufaktur
Benjamin Hohlmann
9 Dezember
Wird später eingetragen. Danke euch!
Nikolaj
13 Dezember
Café Tacuba ist eine neue Rösterei in Luzern. Bitte noch eintragen!
http://www.cafetacuba.ch
Roberto
20 Dezember
Hallo zusammen
Super Auflistung…tolle Arbeit. Herzlichen Dank
Anbei noch eine sehr antike Rösterei im Niederdorf Zürich. Seit 1882 gibts den Laden und es wurde ab 1928 auch noch geröstet! Ausserdem werden auch tolle Kolonialwaren wie früher verkauft. Sehr empfehlenswert.
Kolonialwarenladen & Kafferösterei H. Schwarzenbach.
http://www.schwarzenbach.ch
Charles Mayor
8 Februar
Hallo zusammen
Ein Paar Hinweise zum Kanton Obwalden
Alphabetisch gesehen liegt Obwalden nach „Neuenburg“ und nicht nach „Tessin“ ;-).
Und wenn ich mich nicht irre, ist „giopp caffè“ keine Rösterei, sondern lässt von anderen hier bereits aufgelisteten Röstereien rösten. Der Sitz der Firma ist in Luzern und nicht im Obwalden.
Dafür beheimatet Engelberg diese kleine interessante Rösterei: http://www.roasteryengelberg.com/.
Terenzio Braini
8 Februar
Hallo, ich finde mich nicht auf eurer Liste. Bitte eintragen: Sapore-e-Gusto Torrefazione Artigianale
Terenzio Braini
Grütstrasse 37
8625 Gossau ZH
Spezialität: Espresso originale italiano
Erich Moser
11 Februar
…und da wäre noch im Seeland: Kaffeeplus, Kaffee & Arbeitsagogik
https://www.kaffeeplus.ch
Terenzio
28 April
Hallo gute Liste, aber nicht komplett, hier noch eine kleine Rösterei, meine: Sapore e Gusto, Terenzio Braini, Grütstrasse 37, 8625 Gossau ZH, http://www.sapore-e-gusto.ch. Spezialisiert für Original Espresso Italiano. Bester Espresso Kaffee.
Björn Wagner
5 Juni
Im Kanton Waadt bei Lausanne gibt es seit einiger Zeit auch eine kleine Rösterei:
http://thegoodlifecoffee.com
Sehr zu empfehlen…
Matteo Castelnuovo
25 Juli
We are The Coffee Address in Geneva offering artisan la Tosteria caffè from micro roaster in Firenze (Tuscany). We would love to be on your list. Our details are http://www.thecoffeeaddress.ch Route de Florissant 95, 1206 Genève. Thanks!
Kafitrinker
26 August
Wann wird meiner Kommentar freigeschalten?
...
29 August
Wann wird mein Kommentar freigeschalten? Es fehlen noch die grossen Röstereien von Migroop und Nespresso (unterdessen schon 3 Röstereien in der Schweiz!). Man kann sich zwar über diese Kaffes aufregen aber wer wirklich eine Ahnung von Kaffee hat, muss den Tatsachen in die Augen schauen: 1) Nespresso Kapsel Kaffee gewinnt regelmässig Preise in Blinddegustationen. Sauerstofffrei begaste Kapseln sind im Prinzip unbeschränkt haltbar. 2) Die Billiglables von Migroop (prix garantie und M-Budget) generieren so hohe Umlaufzahlen, dass man im Grossverteiler garantiert keinen frischeren Kaffee bekommt. 3) Nespresso Vertuo wird die Kaffee-Zubereitung noch einmal revolutionieren… es bleibt spannend! Ein Nespresso(Vertuo)-Adrianos-Kafischmitte-Kunde-Trinker
Benjamin Hohlmann
29 August
Wir wissen leider nicht welchen Kommentar sie meinen? Es sind zwei Kommentar von Ihnen hängig gewesen.
„Wann wird meine Kommentar freigeschaltet?“
und dieser hier oben.
Benjamin Hohlmann
29 August
Im übrigen sind Nespresso und Delica erfasst!?
Reto
11 Oktober
Freiburg: Cafe Grand-Rue: http://www.cafegrandrue.ch/
Luzern: Koffeinshop (Bergen Cafe): https://koffeinshop.ch/collections/kaffee
Torsten Riks
28 Oktober
Tolle Liste, Habe gerade eure Seite entdeckt. Am 17.10.2016 bat jemand um Aufnahme der Rösterei JURA.
Ist aber nicht geschehen. Hatte das einen Grund? Falls nicht, hier noch mal der Link auf deren Homepage:
https://ch.jura.com/de/kaffeewelt/unsere-roesterei
Torsten Riks
1 November
Ihr könnt meinen Eintrag vom 28.10.2017 löschen. Wer kann auch ahnen, dass die Firma „Jura“ im Kanton Solothurn ansässig ist, und als solche auch in eurer Liste aufgeführt. Da war ich nach meinem Urlaub im Jura wohl zu sehr auf den Kanton Jura fixiert 😉 sorry.
Flavio Lissandrello
20 April
BIRCHBACH GmbH
Birchstrasse 287
8052 Zürich
http://www.birchbach.coffee
hello@birchbach.coffee
Facebook: http://www.facebook.com/birchbach.coffee
Instagram: http://www.instagram.com/birchbach.coffee
Matthias
12 Mai
In Bern gibt es noch die Rösterei Hefti Kaffee http://www.heftikaffee.ch/
Schmiedeweg 13
3048 Worblaufen
Inhaberin: Susanne Hefti
Bogen Kaffee
26 Juli
Hallo Benjamin bitte den Bogen Kaffee in Schaffhausen nicht vergessen. Wir gehören zwar schon seit fast 40 Jahren zum Turm St. Gallen aber nach wie vor rösten wir regional den Bogen in SH. Gruess Walter
Martin
26 Juli
Hallo Benjamin
Kannst Du mich bitte auch noch in die Übersicht der Kleinröstereien aufnehmen?
Wir rösten seit letzten August unseren eigenen Kaffee
https://barista-and-more.ch/roasting/
Danke & Gruss
Ennio
3 August
To add for Waadt:
Forvé Café,
Rue de l’Eglise 6
1175 Lavigny
http://www.forvecafe.h
Benjamin Hohlmann
12 August
Thanks Ennio, you are the best roastery agent. 🙂
Fabio
20 August
Super Liste, danke.
Kleine Änderung:
FreshCoffee befindet sich in Thalwil.
https://freshcoffee.ch/impressum/
Benjamin Hohlmann
21 August
Danke Dir. Wird mit dem nächsten Update aktualisiert.
Milosz
10 September
Scalira AG, Bülachstrasse 11, 8057 Zürich , Website
Die Website existiert nicht und laut Suchmaschine macht die Scalira AG in Zürich Heliumballons.
Ennio Cantergiani
25 Oktober
IN Waadt:
http://www.beleza.ch/
http://www.forvecafe.ch
http://vagaboncafe.ch/
In Geneva:
http://chronic.ch
https://greenwheel.coffee/
Philby
1 November
Auf Vagaboncafe in VD wollte ich auch noch hinweisen.
Hat mir an der Swiss Coffee Connection sehr gut gefallen, was die machen.
Benjamin Hohlmann
16 Dezember
Hast du da Koordinaten? Kann leider im Netzt nichts finden.
Spiess Marcel
5 November
Hallo Zusammen
Wäre schön, wenn Ihr Liechtenstein auch integrieren würdet. Die sind ja auch oft in der Schweiz anzutreffen und gehören ja eigentlich auch zu unserer „Kaffee-Scene“
(Ansichtssache)
LG vom Bodensee
Benjamin Hohlmann
6 November
Lieber Marcel,
können wir gerne machen. Kannst Du Adressen beisteuern?
Herzlich,
Benjamin
Spiess Marcel
8 November
Auf jeden Fall kenne ich diese beinden, die ich gerne empfehlen kann:
Riesen AG Kretisweg 2 9495 Triesen
Tel: +423 / 392 41 85
http://www.riesen.li
DEMMEL AG Landstrasse 85 9494 Schaan
Tel:+423 / 232 12 09
http://www.demmel.li
Paul
13 November
Hey Benjamin,
da wäre noch ProTable in St. Gallen. Neugasse 51, 9000 St. Gallen
und nur als anmerkung, Sappore e Gusto ist in Gossau ZH.
Die wären aber eingeteilt unter SG.
Gruss nach Basel!
Benjamin Hohlmann
15 November
Danke Paul. Werden wir die Tage mal überarbeiten.
hidi
19 Dezember
moin
ist mein lieblings röster röstgrad auf der liste?
http://www.roestgrad.ch
ist zwar mein marktbegleiter aber der kaffee ist leider sehr gut.
euch allen eine schöne weihnachtszeit!
euer hidi
Benjamin Hohlmann
19 Dezember
Aber natürlich. 🙂
Michi Giger
5 März
Hallo zusammen
Wäre schön, wenn ihr chocamar (www.chocamar.ch) auch integrieren könntet. Wir rösten in Gossau SG (nicht Zürich).
Schöne Grüsse aus St. Gallen, Michi
Thomas Hari
19 März
Liebe Kaffeemacher/Innen
Wir rösten seit 2018 in Adelboden Kaffee.
Würden Sie so gut sein und unsere Rösterei in all Euren Kanälen auch aufnehmen?
Rösterei Adelboden, Landstrasse 45, 3715 Adelboden, http://www.roestereiadelboden.ch, #roestereiadelboden, https://www.facebook.com/roestereiadelboden/
Wir würden uns über die Publikation sehr freuen und heissen Sie gerne Alle, bei einem Besuch in Adelboden, bei uns herzlich Willkommen.
Für Auskünfte stehen wir gerne bereit.
Herzlichen Dank und alpine Grüsse nach Basel
Rösterei Adelboden
3715 Adelboden
http://www.roestereiadelboden.ch
Thomas Hari, Kaffeeröster, Weinakademiker, Sommelier mit eidg. Fachausweis, Inhaber Sensoriklizenz Wein
Raphi
30 April
Danke für die Liste! In Zug gibt es noch ein paar weitere Röster die noch nicht auf der Liste sind:
https://www.kaffeeshop-kaffeewelt.ch/inhalt/ladenlokal-cham.aspx
https://www.stockers-kaffee.ch/
https://bobsfoodstore.ch/
Joscha
18 Mai
Wird eigentlich erfasst, welche Röstereien (laut eigenen Angaben) Spezialitätenkaffee machen?
Benjamin
19 Mai
Lieber Joscha, wir haben auf so eine Einstufung verzichtet, weil sie zu falschen Schlüssen führt. Es kaufen durchaus einige Röstereien Kaffee ein, der laut Rohkaffee-Einstufung Spezialitätenkaffee genannt werden kann. Es gibt jedoch keine formelle Überprüfung, ob der Kaffee nach dem Rösten auch noch Spezialitätenkaffee ist. Deshalb haben wir bewusst keine Einstufung vorgenommen oder vornehmen lassen.
Lamouille Michael
9 Juli
Hallo,
Vielen Dank für den Artikel und die Informationen.
Ich sehe keinen Vimana-Kaffee auf Ihrer Liste. Lassen Sie mich Ihnen die Informationen zur Verfügung stellen: https://vimanacoffee.com/.
Rue du Temple 1, 1180 Rolle, Schweiz
Bonjour,
Je ne vois pas Vimana coffee dans votre liste. Je me permets donc de vous fournir les informations : https://vimanacoffee.com/
Rue du Temple 1, 1180 Rolle, Switzerland
Pasquale Sergi
14 Juli
Darf ich eine Bündner Mikro-Rösterei hinzufügen?
Quintacoira Kaffeerösterei
7000 Chur
Momentan nur ein Online-Shop, Espressomaschinen und Zubehör kann aber vor Ort bezogen werden. Die Rösterei existiert seit Mai 2019.
Herzlichen Dank für die Auflistung. Falls mal jemand in Chur ist, bitte vorbeischauen 😉
claudio
30 September
Liebe Kaffeemacher
Bitte Agrifuturo auch auf der Liste aufnehmen.
Vielen Dank und beste Grüsse nach Basel
Claudio
Dani
5 Oktober
Eine weitere Kaffeerösterei in Bern fehlt noch auf der Liste.
Aromawerk – http://www.aromawerk.ch
Aromawerk GmbH
Sulgenrain 22
3007 Bern
Schöne Grüsse
Dani
Taro Hosoe
8 Oktober
Hi there
excellent directory of roasteries.
Could you add ours:
Hosoe Caffè GmbH – Ethical Artisan Roasters
c/o DasProvisorium
Uetlibergstrasse 65
8045 Zürich, Switzerland
hosoecaffe.ch
info@hosoecaffe.ch
@hosoecaffe (instagram, facebook)
Many thanks!
Taro
tobias
18 November
Hey, Rüegg’s Kaffee, neu mit Rösterei ist noch nicht auf der Liste. Vielen Dank und Liebe Grüsse Tobias
mohammed abdullah ali
27 November
Guten Abend allerseits
Ich bin Muhammad Abdullah aus dem Jemen. Ich arbeite am Export des besten jemenitischen Kaffees in einem Team, das den jemenitischen Kaffee wieder in seinen früheren Glanz zurückversetzen möchte. Möchten Sie Kaffeebohnen zu den besten Preisen und den besten Sorten importieren?
Schöne Grüße
Mohammed Abdullah
Al Majd Coffee Company
Tel 00967770578888
E-Mail: r2014mohammed @ gmail.com
Peter Simon
30 November
Sali ihr chaffimacher 🙂
Ihr macht das toll und bereichert meine Kaffeewelt!
Vielleicht hab ich aus der langen Liste und den vielen Kommentaren die Rösterei in Seehallen Horgen übersehen.
Link: onesto.ch
Adresse: Seestrasse 93, 8810 Horgen, Switzerland
Habe die Kapitänsmischung im „LIDL“ entdeckt und ausprobiert…
Grüessli us Ammel
Alain
2 Dezember
Hallo
Hier noch eine Ergänzung aus dem Kanton Zug:
https://tropicalmountains.com/ch/de
Tropical Mountains GmbH
Untermüli 11
6300 Zug
MFG
Patrick
25 Februar
Die Rösterei in Zermatt https://zermattkaffee.com/de und die Microrösterei https://roesten.ch/index.html in Zweisimmen fehlen.
Drip Roasters
5 März
Wir haben eine neue Adresse 🙂
Drip Roasters, Zikadenweg 7, 3006 Bern
Philipp
9 Mai
Gentlemens Coffeclub in Montreux fehlt! Wäre schön wenn Ihr das ergänzt.
https://www.gentlemenscoffeeclub.ch/de/
Kaffeepionier
13 Oktober
Hallo,
das finde ich wirklich klasse! Ist denn die Liste vollständig? Wie vervollständigt ihr sie denn regelmäßig?
Viele Grüße!