Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test 2023
von Benjamin Hohlmann
12.03.2023
30 Espressomühlen für den Heimbedarf haben wir über viele Monate getestet, durchgemessen und in Sachen Konstanz und Espressoqualität untersucht. Am 12. März 2023 erscheint der ...
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Zweikreiser-Espressomaschinen im Vergleich – der große Espressomaschinen-Test
von Benjamin Hohlmann
05.12.2020
12 Zweikreiser-Espressomaschinen haben wir in den vergangenen Wochen und Monaten nebeneinander getestet. Diese Testserie war die umfangreichste die wir bisher gemacht haben. Jede Maschine wurde ...
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Espresso zubereiten – Schritt für Schritt erklärt
von Benjamin Hohlmann
04.01.2020
Der Espresso ist das das kürzeste und stärkste Getränk am Kaffee-Horizont. So klein die Tasse ist, so vielfältig sind die Mythen, Traditionen und Erwartungen, die ...
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Delonghi Dedica EC685 - Test, Erfahrungen und Tipps
von Benjamin Hohlmann
08.11.2021
Die Delonghi Dedica EC685 ist für uns die beste Espressomaschine im Preisbereich unter 150 Euro oder Franken. Wir haben sie im Laufe der letzten Jahre ...
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Gutes Wasser für Kaffee – die ultimative Kaffeewasser-Anleitung
von Benjamin Hohlmann
17.04.2021
Jedes Kaffee-Getränk besteht aus mindestens 90% Wasser. Ein Filterkaffee besteht sogar aus über 98% Wasser. Weniger als 2% sind gelöste Kaffeeteilchen (TDS). Diese Zahlen verdeutlichen, ...
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Fragen und Tipps Sage Barista Express/Pro/Touch und Co.
von Benjamin Hohlmann
08.01.2020
Nach dem Test der Sage Barista Pro und Sage Barista Express haben uns viele Fragen erreicht. Da sich diese zum Teil wiederholen und wir mit ...
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Thermoblock-Espressomaschinen Test und Vergleich
von Benjamin Hohlmann
19.12.2020
Thermoblock-Espressomaschinen haben einen großen Vorteil gegenüber Espressomaschinen mit Boiler: sie heizen schneller auf und sind so auch schneller einsetzbereit. Leider geht das oft auf Kosten ...
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Coffee B – Kapselalternative der Migros im Test
von Benjamin Hohlmann
07.09.2022
Coffee B ist eine innovative Kapselalternative der Migros Marke Café Royal. Die kompostierbare Kugel wird als nachhaltige Innovation vorgestellt. Zahlreiche Zeitungen haben die Kaffeekugel der ...
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Espressomaschinen Tests und Vergleich
von Benjamin Hohlmann
28.11.2021
Wir haben in den letzten Monaten viele positive Rückmeldungen auf unsere Espressomaschinen-Tests erhalten. Vielen Dank dafür! Wir werden weiterhin regelmässig Maschinen testen und Testberichte im ...
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La Marzocco Linea Micra - Top-Dualboiler im Test
von Benjamin Hohlmann
12.11.2022
Die La Marzocco Linea Micra ist die dritte eingruppige Dualboiler-Espressomaschine von La Marzocco. Mit der Linea Micra zielt La Marzocco auf die heimische Espressobar, während die ...
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Filterkaffee Zubereitung – Anleitung für leckeren Kaffee
von Benjamin Hohlmann
31.08.2019
Filterkaffee zubereiten Die Zubereitung von Filterkaffee ist einfach, wenn man sich an einige Grundregeln hält. Die Menge des Kaffeepulvers pro Tasse Kaffee ist dabei eben ...
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Dualboiler Espressomaschinen Tests
von Benjamin Hohlmann
27.03.2021
Dualboiler-Espressomaschinen oder "Multiheizungssysteme" sind eine weitere Kategorie Espressomaschinen, die wir im Laufe der Zeit anschauen. Neben den klassischen Dualboiler-Espressomaschinen testen wir auch "Multiheizungssysteme", also Espressomaschinen ...
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