„Einfach machen“ – Das Crema-Magazin berichtet über die Finca Santa Rita
von Philipp Schallberger
02.04.2019
In der April/Mai Ausgabe des Deutschen Fachmagazins Crema durften Benjamin und Philipp ein Interview zum Kaffeemacher-Engagement in Nicaragua geben. Der Titel „einfach machen“ ist nicht ...
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Warum wir uns an der Kaffeefarm Santa Rita beteiligt haben (Video)
von Benjamin Hohlmann
13.02.2019
Seit zwei Jahren sind wir Kaffeefarmer. Wir haben uns an der Kaffeefarm Finca Santa Rita in Nicaragua beteiligt. Eine vollkommen neue Erfahrung, die viele Auswirkungen ...
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Deutscher Vize-Baristameister: Felix Hohlmann
von Benjamin Hohlmann
19.01.2019
Felix Hohlmann ist Deutscher Vize-Baristameister Eine weitere Silbermedaille geht nach Basel zu den Kaffeemachern und Felix Hohlmann. Vize-Baristameister in Deutschland, was für ein Ausrufezeichen! Nach ...
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Santa Rita Leica-Espresso ist crema magazin Testsieger
von Benjamin Hohlmann
15.11.2018
Der Leica Espresso von der Finca Santa Rita ist crema magazin Testsieger. Was für eine Überraschung und Freude! Testsieger zu sein ist für sich genommen ...
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Kaffeemacher:innen-Podcast: Varietäten, Baumschule und Fermentation
von Benjamin Hohlmann
16.01.2018
Zwischen Nicaragua und der Schweiz spannt sich Podcast #2 der Kaffeemacher. Philipp Schallberger berichtet direkt aus Ocotal in Nueva Segovia von der Finca Santa Rita. Es geht ...
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Finca Santa Rita: Warum und wie wir Kaffeeproduzierende geworden sind
von Benjamin Hohlmann
30.09.2017
Seit 2017 sind wir als Kaffeemacher:innen Co-Eigentümer:innen der Kaffeefarm Santa Rita im Norden Nicaraguas. Gemeinsam mit dem Agronomen Roberto Castellano führen wir die kleine Finca ...
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