{"product_id":"delonghi-dedica-kurs","title":"Corso online di Barista per De'Longhi Dedica","description":"\u003ch2\u003eCosa imparerai durante il corso:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparare l'espresso in modo riproducibile:\u003c\/strong\u003e capirai cosa significano acidità, amarezza e equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComprendere il tuo macinacaffè e la tua macchina\u003c\/strong\u003e e regolarli consapevolmente, invece di affidarti al caso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreare una schiuma di latte fine\u003c\/strong\u003e, adatta alla latte art.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScegliere consapevolmente i chicchi di caffè e la qualità dell'acqua\u003c\/strong\u003e e comprenderli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilire una semplice routine di manutenzione\u003c\/strong\u003e, in modo che il tuo caffè e la tua macchina rimangono in buone condizioni a lungo termine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome impari:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni lezione combina \u003cstrong\u003evideo, testo e quiz\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn video chiaramente strutturato con Felix (Campione mondiale di barista tedesco 2024) e Andrea (Direttore dell'Accademia di Basilea)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTesti complementari per approfondire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDomande di verifica per consolidare le tue conoscenze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuoi mettere in pausa, tornare indietro o approfondire singoli argomenti in qualsiasi momento - al tuo ritmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl corso è composto da \u003cstrong\u003e6 moduli\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eoltre 20 lezioni\u003c\/strong\u003e e circa \u003cstrong\u003e1 ora e 45 minuti di materiale video\u003c\/strong\u003e. Riceverai \u003cstrong\u003eaccesso permanente\u003c\/strong\u003e sia al corso che all'area della community.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApp \u0026amp; Community:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuoi seguire il corso non solo da desktop, ma anche in movimento. Tramite l'\u003cstrong\u003eapp Tevello\u003c\/strong\u003e hai \u003cstrong\u003eaccesso mobile\u003c\/strong\u003e a tutte le lezioni, video e quiz - in qualsiasi momento e ovunque. Così puoi imparare in modo flessibile e mobile e continuare senza interruzioni da dove hai lasciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre ricevi accesso all'\u003cstrong\u003earea community del corso\u003c\/strong\u003e: lì puoi scambiare opinioni con altri partecipanti, porre domande e condividere esperienze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuti del corso in sintesi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnboxing \u0026amp; Setup:\u003c\/strong\u003e Cosa c'è nella scatola e come configurare la tua Dedica in modo ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessori \u0026amp; Upgrade:\u003c\/strong\u003e Quali strumenti - setacci, tamper, macinacaffè, bilancia - fanno la differenza e perché.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvviamento:\u003c\/strong\u003e Temperatura, dosaggio e prima estrazione - spiegati passo dopo passo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondamenti del caffè \u0026amp; dell'acqua:\u003c\/strong\u003e Arabica vs. Robusta, blend, grado di tostatura, data di tostatura, durezza dell'acqua e metodi di filtrazione. Imparerai come i chicchi e l'acqua determinano l'aroma del tuo espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Dai tipi di macinacaffè ai parametri fino all'estrazione e alla sensorica. Comprenderai grado di macinatura, tempo, quantità e gusto - e come regolarli con precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatte:\u003c\/strong\u003e Come modificare il vapore della bacchetta per una schiuma fine, selezionare il latte giusto e con la tecnica giusta creare una schiuma cremosa. Successivamente imparerai a versare il cappuccino con il cuore - la latte art passo dopo passo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia \u0026amp; Manutenzione:\u003c\/strong\u003e Tutto sulla pulizia della macchina e del macinacaffè, decalcificazione e intervalli di manutenzione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché un corso se ci sono già i video?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo già pubblicato molti video sulla \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica\u003c\/strong\u003e - su grado di macinatura, estrazione, montatura del latte, pulizia e molto altro. Questo \u003cstrong\u003ecorso online\u003c\/strong\u003e riunisce tutta questa conoscenza e crea una \u003cstrong\u003epanoramica completa\u003c\/strong\u003e: compatta, ordinata e con una chiara struttura di apprendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl corso online non insegna solo come utilizzare al meglio la tua Dedica, ma anche i \u003cstrong\u003eprincipi fondamentali del caffè, dell'acqua e dell'estrazione\u003c\/strong\u003e - in modo che tu capisca perché il tuo espresso ha il gusto che ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvece di cercare molti singoli video, qui troverai tutto in un unico luogo come \u003cstrong\u003epercorso di apprendimento ben ponderato\u003c\/strong\u003e con un filo conduttore e contenuti che si basano l'uno sull'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA chi è rivolto il corso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto corso è per chiunque voglia davvero capire la \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica\u003c\/strong\u003e - che tu sia appena agli inizi o abbia già esperienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe tu …\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003elavori per la prima volta con la Dedica e vuoi imparare come preparare \u003cstrong\u003eun espresso affidabile e buono\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehai già le tue routine, ma vuoi \u003cstrong\u003eapprofondire le tue conoscenze\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eperfezionare i tuoi risultati\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esei curioso di sapere \u003cstrong\u003eperché\u003c\/strong\u003e il tuo caffè ha il gusto che ha,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eami la tecnologia, il gusto e i piccoli miglioramenti -\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e… allora questo corso è adatto a te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrerequisiti:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto ti serve per il corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna \u003cstrong\u003eDeLonghi Dedica EC685 o EC885\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChicchi freschi\u003c\/strong\u003e (preferibilmente interi, non premacinati)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortafilter, idealmente con doppio beccuccio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMacinacaffè con regolazione fine del grado di macinatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTampingmat\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmeno una lattiera\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnockbox\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn panno\u003c\/strong\u003e per mantenere il portafilter pulito dopo ogni estrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtile avere:\u003c\/strong\u003e Filtro per l'acqua o kit di prova\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003eIl corso serve esclusivamente per imparare l'uso della macchina da caffè \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eDe'Longhi Dedica\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e. Si tratta \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003enon di un'offerta ufficiale o di una formazione dell'azienda De'Longhi.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher:innen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42368154599522,"sku":null,"price":37.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Delonghi_Onlinekurs_Bild_1.webp?v=1765544895","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/it\/products\/delonghi-dedica-corso","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}