{"product_id":"home-barista-online-kurs-e-learning-plattform","title":"Corso Online Home Barista - Piattaforma E-Learning","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eUn buon espresso e cappuccino non devono più essere frutto del caso! Questo era il nostro obiettivo nella progettazione del Corso Online Home Barista. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 unità video\u003c\/strong\u003e registrate nella nostra accademia a Basilea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn totale di più di \u003cstrong\u003e2,5 ore\u003c\/strong\u003e di materiale video.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale supplementare sotto forma di diapositive e testi come materiale integrativo e di approfondimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplicabile a diverse macchine per espresso per l'utente domestico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccesso permanente\u003c\/strong\u003e ai video, ai materiali e all'area community tramite la nostra piattaforma corsi - nel browser o nell'app.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eper \u003cstrong\u003eulteriori informazioni\u003c\/strong\u003e vi consigliamo di guardare brevemente il \u003cstrong\u003evideo qui sotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDopo il completamento dell'acquisto, riceverete per e-mail tutte le informazioni su come attivare il vostro accesso su Tevello. Lì troverete il corso, tutti i materiali e l'area community riuniti in un unico posto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\n\u003cimg\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ZjG4E3mwQw0?si=m5MMWMzFg2xZN2XB\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePerché esiste il Corso Online Home Barista e la nostra community?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI nostri corsi Home Barista stazionari a \u003ca title=\"Tutti i corsi a Dinslaken\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/pages\/kurse\"\u003eDinslaken\u003c\/a\u003e e \u003ca title=\"Tutti i corsi a Basilea\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\"\u003eBasel\u003c\/a\u003e sono un punto culminante per molti. Portate le vostre macchine per espresso o utilizzate una delle nostre e insieme sfruttiamo al massimo i dispositivi durante il fine tuning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incorporato le esperienze di questa pratica corsuale di lunga data nel Corso Online Home Barista. Riceverete molte brevi e incisive lezioni che vi guidano passo dopo passo attraverso gli argomenti più importanti, in modo che possiate utilizzare in sicurezza la vostra macchina per espresso nella vita quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotete accedere al corso in qualsiasi momento - nel browser o in movimento con l'app Tevello. Avete accesso permanente a tutte le unità video e ai materiali e potete continuare esattamente da dove avete interrotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, c'è un'\u003cstrong\u003earea community\u003c\/strong\u003e dedicata al corso: qui potete porre domande, scambiarvi con altri partecipanti al corso e condividere esperienze riguardanti espresso, mulino e macchina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenuti del corso in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1. Benvenuti e cosa voglio insegnarvi in questo corso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 Panoramica delle lezioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2. Avvio del vostro set Home Barista\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.1 Impostazione di base e infrastruttura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.2 Prima di iniziare: considerazioni sul macinacaffè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.3 Perché in questo corso lavoriamo con un setaccio a 2 tazze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.4 Quale acqua è quella giusta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.5 Quali informazioni ci forniscono i sacchi di caffè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.6 Espresso – veloce panoramica di tutti i passaggi importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3.0 Preparazione dell'espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.1 Perché lavoriamo con tempi di estrazione di +\/- 25 secondi?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.2 Macinatura, pulitura, pressatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.3 Inserimento, infusione, misurazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.4 L'espresso scorre troppo velocemente – cosa fare?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.5 L'espresso scorre troppo lentamente – cosa fare?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.6 Approfondimento: Come degustiamo l'espresso?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.7 Errori di estrazione – Channeling – Sottoestrazione e sovraestrazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.8 Approfondimento: Monocircuito, doppio circuito, tipi di macchina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4.0 Schiumatura del latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.1 Introduzione alla schiumatura del latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.2 Schiumatura con acqua e latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.3 Errori nella schiumatura del latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5.0 Latte Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.1 Procedimento per preparare il cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.2 Scelta della lattiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.3 Inizia a versare – Motivo: punto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 Motivo: cuore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 Motivo: tulipano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.6 Motivo: rosetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 Motivo: combinazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.8 Errori latte art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e6.0 Definizione delle bevande\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.1 Doppio, ristretto, americano e café crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 Bevande a base di espresso e latte (I)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.3 Bevande miste voluminose (II)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.4 Approfondimento: Intensità e TDS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e7.0 Pulizia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.1 Pulizia della macchina per espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.2 Pulizia del macinacaffè\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBuono corso come regalo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eSe desiderate regalare il corso, contattateci pure dopo l'acquisto per e-mail all'indirizzo info@kaffeemacher.ch e vi invieremo un buono da stampare.\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher-Akademie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31588121641058,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Online_Home_Barista.webp?v=1719487800","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/it\/products\/corso-online-home-barista-piattaforma-e-learning","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}