{"product_id":"tamping-matte-mit-winkel","title":"Tapis de tamponnage d'angle","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eTapis de tamponnage d'angle\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn tapis de tamponnage pratique au design bien pensé. Le tapis en caoutchouc offre de la stabilité lors du tamponnage et empêche en même temps que le porte-filtre ne raye la surface de travail. Le tapis en caoutchouc s'appuie contre le bord de la table ou de la surface de travail à un angle de 90 degrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques du tapis de tamponnage avec angle\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe silicone épais de 5 mm empêche que la surface de la table ne soit endommagée lors du tamponnage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'angle, \u003cstrong\u003eaucune trace latérale\u003c\/strong\u003e n'est laissée sur la surface de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSur le bord, le tapis s'épaissit à 8 mm. Cette surépaisseur empêche que le café moulu ne se disperse sur la table pendant la préparation du porte-filtre pour le tamponnage. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe tapis est \u003cstrong\u003eantidérapant\u003c\/strong\u003e et offre une bonne prise lors du tamponnage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes dimensions sont : 15 cm x 20 cm x 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vendons-nous ce tapis de tamponnage ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous aimons particulièrement l'angle à 9\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0° à l'avant du tapis de tamponnage. Celui-ci soutient la prise du tapis antidérapant et ferme un domaine problématique typique, l'avant de la table ou du plan de travail. Avec les tapis de tamponnage classiques, la table n'est protégée que par le dessus. Or, le tamponnage se fait toujours à la bordure. Cela conduit très rapidement à de nombreux défauts sur la surface de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Tapis de tamponnage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/tampingmatte_600x600.jpg?v=1612429034\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQu'est-ce qui caractérise un bon tamponnage ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe « tamponnage » est l'appui du café moulu dans le porte-filtre. En appliquant une pression d'environ 8 à 15 kg, le café moulu dans le porte-filtre est comprimé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour que le tamponnage se fasse correctement, la préparation du café moulu dans le panier est décisive. Si des bulles d'air sont piégées ou si le café moulu s'accumule davantage à certains endroits, la résistance du gâteau de café face à l'eau change.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne bonne extraction d'espresso est possible grâce à une résistance homogène. Une résistance plus faible entraîne un écoulement plus rapide de l'eau et une extraction correspondamment inégale. Dans le pire des cas, il y a channeling. Lors de cette formation de canaux, l'eau de brassage s'écoule beaucoup plus rapidement à certains endroits et il y a surextraction. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour en savoir plus sur le sujet de la \u003ca title=\"Préparation de l'espresso\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/espresso-zubereiten\/\" target=\"_blank\"\u003epréparation de l'espresso\u003c\/a\u003e, vous trouverez plus de détails ici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iFulYPweyLo\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù puis-je obtenir ce produit localement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est généralement disponible aux emplacements suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/www.cafe-fruehling.ch\/\"\u003e-Café printemps\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18374491457,"sku":"tml","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/tamping_matte_mit_winkel.1.webp?v=1755895727","url":"https:\/\/kaffeemacher.ch\/fr\/products\/tampon-mat-avec-angle","provider":"Kaffeemacher","version":"1.0","type":"link"}